El libro aporta conocimientos al lector o futuro profesional para que pueda desarrollar de manera profesional las tareas de Auxiliar de Servicios profesionales en todo tipo de empresas de servicios y recursos humanos (bedeles, ujieres, conserjes, porteros, controladores de acceso , auxiliares de servicios de seguridad, etc.).
En el nivel de gobierno local el grueso de la prestación de servicios públicos se organiza a través de contratos con empresas privadas, poniéndose a prueba la capacidad de gestión de los responsables de los contratos de la Administración municipal. Una gestión óptima pasa por contar con un entorno institucional propicio y unos recursos, habilidades y capacidad gerencial adecuados. En este libro exploramos los factores institucionales, organizacionales e individuales que influyen en la gestión de los contratos de estos servicios externalizados.
Herramienta de coaching de alto rendimiento para los líderes de hoy Supervisores... ¿Están cansados de: • Lidiar con una alta rotación de empleados? • Una mala comunicación con sus empleados? • Falta de compromiso y moral de sus empleados? • Falta de responsabilidad y confianza en el lugar de trabajo? • Pagar costosas multas por errores? Descubra en POR FAVOR, ¡DESPÍDAME! No puedo soportar a mi jefe... • 25 años de experiencia en entrenamiento de liderazgo corporativo orientado a resultados • Escenarios de la vida real y una guía de "Qué hacer y qué no hacer" para construir relaciones y satisfacción en el trabajo para que a los empleados les guste su trabajo. • Obtenga acceso a herramientas de entrenamiento que ayudarán a sus equipos a desempeñarse a mayores niveles de productividad. • 7 secretos para estimular a sus líderes y supervisores a construir relaciones que puedan crear una cultura de alta confianza de responsabilidad en el lugar de trabajo para... ¡TRANSFORMAR SUS RESULTADOS!
Una vez finalizado el Módulo, el alumno será capaz de Supervisar y Desarrollar Procesos de Servicio en Restauración. Para ello, se supervisarán los procesos de preservicio, servicio y postservicio de alimentos y bebidas en restauración, desarrollando y supervisando la elaboración y acabado de platos a la vista del cliente y los procesos de montaje de locales y expositores para géneros y elaboraciones culinarias en el marco de cualquier tipo de servicio gastronómico y evento especial en restauración. Por último, se estudiará el desarrollo de los procesos de Mise en Place, servicio y postservicio en el bar y restaurante y la atención al cliente en restauración y la revisión de la venta y facturación de servicios, así como analizar el desarrollo en el acabado de platos a la vista del cliente, y profundizando en la supervisión del montaje de locales y buffets.
Un equipo de profesionales bien dirigido transmite la belleza de servir y consigue alcanzar una conexión emocional con el cliente externo. Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Procesos de Servicios en Restaurante del Ciclo Formativo de grado superior en Dirección de Servicios de Restauración, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo. Procesos de servicios en restaurante aborda todas las necesidades formativas actualizadas para conocer los principios del funcionamiento de los establecimientos de restauración. Entre estos contenidos, cabe destacar: • Las competencias técnicas necesarias para el trabajo en equipo en el ámbito de la restauración mundial. • Los instrumentos necesarios para la formación. • La preparación necesaria durante las etapas de formación, inserción y adaptación a la vida activa y laboral. • Sistemas de calidad en hostelería. • La prevención de riesgos laborales. • Las herramientas necesarias para comunicarse adecuadamente usando el vocabulario técnico propio de la profesión. El autor, Diego Mercado Fuster, es técnico superior en Dirección de Servicios de Restauración y trabaja en...
Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición de certificados de profesionalidad. Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.
El método Toyota, una exitosa filosofía de gestión, muestra a las empresas de servicios cómo ganar valor y obtener mejores resultados. Esta innovadora guía de Jeffrey Liker, imprescindible para los profesionales que se dedican a los servicios, toma los principios lean del método Toyota y los aplica a sectores donde la calidad del servicio es crucial para el éxito. El famoso modelo 4P de Liker le facilitará la implementación del lean en su organización, ya sea ejecutivo, director o un trabajador de primera línea que trata con clientes habitualmente. Estas técnicas, probadas en la práctica, están diseñadas para ayudar a hacer mejoras continuas en los servicios, optimizar las operaciones y aportar un valor creciente a los clientes. El libro también muestra casos reales de éxito en organizaciones de todo tipo, como atención médica, seguros, servicios financieros o telecomunicaciones, entre otras.
Quizá se hubiera llevado su inocencia, pero era su corazón lo que le interesaba... Habían trabajado juntos muchos años, pero el experto en seguridad Sam Deering jamás habría imaginado lo que se escondía bajo las holgadas ropas de su empleada. La noche en que Delilah Smith cumplía veintinueve años Sam ya no tuvo que imaginar nada. Harta de ser virgen, Del anunció que estaba dispuesta... y Sam ofreció su colaboración generosamente. El problema fue que, una vez que su relación pasó de lo estrictamente profesional a lo deliciosamente personal, Sam supo que había llegado el momento de revelar su pasado si quería que Del y él pudieran tener futuro juntos.
“—Vete. Sabes cómo termina esto —me dijo. —Como mismo empezó —repliqué mientras la besaba—, con una sonrisa en los labios.” Como especie de irónica analogía a este mundo “real” donde vivimos, se nos presenta Últimos Servicios. Una colección de cuentos del autor cubano Abel Guelmes Roblejo (La Habana, 1986), donde encontrarán once historias que se pasean entre lo fantástico y lo real. En sus páginas disfrutarán de relatos llenos de humor negro, de absurdo, de terror, sin que falte un toque de suspenso. Últimos Servicios, crea un universo peculiar donde un hombre se las ingenia para vivir a partir de un negocio de suicidios asistidos; por otra parte, el mundo se viene abajo cuando alguien decide que las cosas se hagan “como deben hacerse” y, entre otras pinceladas que derrochan fantasía e imaginación, cierra con la visión muy particular de una mujer que fabrica y vende un café único en su clase. Leer estos relatos es como contemplar un dibujo y en cada trazo encontrar una sorpresa, un detalle que nos llama la atención. A propósito de imágenes que nos brindan sorpresas, las ilustraciones, a cargo del joven pintor Ray Respall Rojas; añaden...
Es la primera obra editada específicamente para el ámbito de las emergencias sanitarias prehospitalarias. Obra, de carácter multidisciplinar, se centra en la importancia del trabajo en equipo y en las características propias de la seguridad clínica. Para ello, propone estrategias de gestión para introducir pilares fundamentales de la seguridad clínica en los EMS y dota de herramientas de mejora y buenas prácticas Dirigida a estudiantes de los grados de Medicina y Enfermería, técnicos de emergencias sanitarias, paramédicos, alumnos de posgrado de Emergencias Prehospitalarias, gestores de servicios de emergencias, profesionales sanitarios expertos en emergencias prehospitalarias, y docentes e investigadores clínicos. Cuenta con la participación de 44 autores procedentes de varios países y que son expertos en los distintos aspectos que componen la cultura en seguridad clínica.
Alejandro Robledo Ruiz CDMX Es escritor de Un bello milagro, empezó a trabajar desde muy joven; se ha desempeñado como empleado de instituciones gubernamentales, privadas y al final ha fundado una empresa independiente. Se ha interesado por la literatura desde toda su vida, siendo una de sus inspiraciones el poeta Antonio Plaza. En este libro, el autor, nos regala un crisol de sensaciones en que se expresan, por sí mismas,todas las emociones humanas. Esta novela es una historia de desamor, amor y mucho dolor. Una historia donde, Alejandro Robledo, se desnuda el alma. "Los días le transcurren sufriendo cada letra, lamentando sus días, llorando sus dolores, amando a sus amores y, definitivamente, doliéndole el corazón cuando rie."
La finalidad de esta Unidad Formativa es enseñar a gestionar las reservas de habitaciones y otros servicios del hotel de forma que se obtengan los mayores índices de ocupación y producción posibles. Para ello, se estudiará en profundidad la gestión de reservas de habitaciones y los servicios propios de alojamientos.
Premio Nacional de Cuento Juan José Arreola 2019 El Concurso Nacional de Cuento Juan José Arreola está organizado por el Centro Universitario del Sur de la Universidad de Guadalajara, en colaboración con la Editorial Universitaria. Este concurso nace como homenaje a la memoria y el trabajo literario de Juan José Arreola, escritor originario de Ciudad Guzmán, y por la necesidad de convocar desde su ciudad natal un premio en uno de los géneros literarios más interesantes: el cuento. La Universidad de Guadalajara instituyó este concurso, que se ha ido consolidando a lo largo de estos años, con la finalidad de estimular el trabajo creativo de cuentistas mexicanos, el cual está abierto para obras inéditas de escritores mexicanos residentes en el país o en el extranjero. La obra ganadora de esta XVIII edición es Un año de servicio a la habitación de Andrea de Lourdes Chapela Saavedra (Ciudad de México, 1990). El jurado estuvo integrado por Atenea Cruz, Orfa Alarcón y Liliana Blum, quienes entregaron el premio a este libro por la buena factura en su prosa, descripciones bellas, minuciosas y breves; por mostrar una calidad constante en sus textos; por crear personajes...
La finalidad de esta Unidad Formativa es enseñar a gestionar los servicios de transporte solicitados, controlar que el tránsito de mercancías y vehículos se realiza de acuerdo con las instrucciones establecidas, controlar y resolver las incidencias, irregularidades y reclamaciones que se produzcan. También se aprenderá a planificar rutas de reparto de mercancías de forma que se minimicen el tiempo y la distancia de transporte logrando una utilización óptima de los medios. Para ello, se analizará la gestión de flota de vehículos, la gestión administrativa y del colectivo de conductores, así como el seguimiento y control de las operaciones.
'La calidad en el servicio a los clientes' es una obra dedicada a la brillantesimplicidad con que las empresas americanas compiten para conseguir clientesen el mercado. El sentido común, el juego limpio y las lecciones más vanguardistas y perspicaces de dirección empresarial y marketing, se combinan en un concepto denominado 'Cualitatividad', que sitúa el servicio industrial en el camino hacia la satisfacción del cliente y el beneficio del vendedor.INDICE: El servicio. La inversión en la satisfacción de los clientes. Vamosa concentrarnos en el cliente. Formalidad. Capacidad de respuesta. Exclusividad. Evaluación del servicio. Normas. Formación para el servicio. Incentivos yrecompensas. Descentralización. Principios de la calidad del servicio.
La presente obra se enfoca en el análisis del tratamiento fiscal, laboral y de seguridad social de las nóminas y de cada una de sus partidas, tales como sueldos y salarios, tiempo extra, días de descanso, primas dominical, vacacional y de antigüedad; vacaciones, aguinaldo, participación de los trabajadores en las utilidades de las empresas (PTU), previsión social, despensas, premios por asistencia y puntualidad, comisiones, propinas, entre otros. Asimismo, se muestra cada una de las obligaciones que deberán cumplir los empleadores al respecto. El libro está dirigido al personal del departamento de recursos humanos de las empresas, empleadores, trabajadores, estudiantes y, en general, a cualquier persona interesada en conocer las obligaciones fiscales, laborales y de seguridad social relacionadas con el pago de nóminas.
La moderna y emprendedora Mei acaba de abrir una agencia privada de detectives en pleno corazón de Pekín. Esta mujer joven es un símbolo evidente del gran cambio cultural y ecónomico que está viviendo China. Al volante de su Mitsubishi rojo, y con un hombre como secretario, Mei está preparada para su nuevo trabajo. Cuando un cliente le pide que encuentre un valioso jade de la dinastía Han sustraído de un museo en plena Revolución Cultural, Mei se verá obligada a profundizar en ese oscuro periodo de la historia de China. La investigación de Mei revela una trama que tiene mucha más relación con el pasado y la historia de su propia familia de lo que podría haber esperado. Esto la llevará a la trastienda de Pekín y a un secreto tan bien guardado que, desenterrarlo, amenazará con destruir lo que Mei consideraba sagrado...
El Estatuto de Gobierno del Distrito Federal es el ordenamiento por el cual, junto a la Constitución Política de los Estados Unidos Mexicanos, se rige el territorio del Distrito Federal. El Estatuto entró el vigor el miércoles 27 de julio de 1994: , un día después de su publicación en la Diario Oficial de la Federación, luego de su aprobación por el Congreso de la Unión. Contiene el conjunto de leyes y disposiciones que rigen la vida política del Distrito Federal y es la base sobre la que se despliegan todos los ordenamientos de carácter público en el territorio que contiene a la capital de México.
La normativa europea establece que algunas actividades no pueden acogerse a la normativa general sobre seguridad y salud laboral ya que el hacerlo dificultaría la obtención de sus objetivos. Esta excepción está referida a algunas actividades de los servicios de emergencia o de las fuerzas armadas, tanto policías como militares, por lo que la prevención en esos colectivos debe ser especial únicamente en aquellas actividades en las que no puede aplicarse la normativa convencional. Pero en aquellas en las que pueda hacerse, no debe haber una protección distinta a la disfrutada por el resto de la población laboral. Partiendo de la experiencia del trabajo diario, esta obra estudia la normativa aplicable a la prevención de riesgos laborales en el Ejército de Tierra, correlacionándola con la realidad. Se analizan tanto los temas relativos estrictamente a la seguridad laboral como todos aquellos otros relacionados con otros aspectos de la estructura de importancia para el funcionamiento de la misma. Entre estos últimos, podemos destacar todo lo relacionado con la responsabilidad de difícil deslinde entre las diversas autoridades militares que pueden estar relacionadas con ...
Esta obra contiene la descripción de modelos exactos y algunos heurísticos, para programar y controlar sistemas productivos y de servicios. Se prioriza en técnicas tradicionales utilizadas en empresas industriales y se da relevancia a las operaciones de servicio, dado el crecimiento mundial de las organizaciones de esta naturaleza.