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Diccionario práctico de gastronomía y salud

Diccionario práctico de gastronomía y salud

Autor: Miguel Jordá Juan

Número de Páginas: 1408

Este no pretende ser un libro más de cocina, sino una guía en forma de diccionario para facilitar la búsqueda y reconocer los términos que habitualmente solemos encontrar en las muchas recetas que se publican, así como para conocer más a fondo las propiedades de los alimentos e incluso la historia de muchos de ellos. Con estas palabras el autor define las características de un libro que une conocimientos, sentido práctico y una completísima recopilación de términos culinarios, conduciendo a quien lee por el delicioso sendero de los sabores, aromas y colores, para que los amantes de la buena cocina y la alimentación correcta puedan gustar de todos ellos al recorrer sus páginas. También se pueden encontrar recetas, que son o han sido la base de la evolución de otros platos, otras procedentes de diversos países y cocina de autor, así como pistas para conseguir lo que se busca mediante enlaces que conducen, de manera entretenida y lúdica, a otras tantas definiciones. Avalado por una extensa trayectoria en hostelería y por su propio afán de investigación en el campo, Miguel J. Jord logra una obra innovadora, fácil de comprender y a la vez profunda, donde la salud...

Guía del médico práctico o Resumen general de patología interna y de terapéutica aplicadas

Guía del médico práctico o Resumen general de patología interna y de terapéutica aplicadas

Autor: François Louis Isidore Valleix

Sossia perseguida. Sveno y pregunta de Cassio a Prudencio, en que se trata del honor paterno y amor filial con otras cosas de curiosas .. letras de humanidad

Sossia perseguida. Sveno y pregunta de Cassio a Prudencio, en que se trata del honor paterno y amor filial con otras cosas de curiosas .. letras de humanidad

Autor: Juan-Bautista de Sossa

Cuando El Viento Es Amigo

Cuando El Viento Es Amigo

Autor: Héctor Manuel Gutiérrez

Número de Páginas: 152

“Cuando el viento es amigo” es lo que pudiera llamarse un libro que trata de encerrar la lucidez de la convivencia; que mira el discurrir, el vacío y las pequeñas y grandes desventuras de la existencia. Diría que en este acercamiento hay una creíble voluntad de sobrevida y un deleitable regodeo en la realidad que el autor intenta mostrarnos sin adornos. Allí el mundo enunciado es todo real, donde el entorno social se manifiesta, lo práctico es lo absoluto; donde el lenguaje lexicalizado se impone en la edificación de los versos.

Emergiendo Del Pantano

Emergiendo Del Pantano

Autor: Andrés Mata

Número de Páginas: 122

Este libro fue escrito con principios slidos de relaciones humanas, de motivacin y con principios bsicos de psicologa. Descubrirs los ingredientes fiables que forman relaciones profundas, slidas y permanentes. Los ingredientes que le dan sentido a la vida y hacen germinar las relaciones y el xito personal, son cualidades que no nacen por casualidad hay que construirlas y hacerlas florecer. Esta obra te ayuda a descubrir tus talentos y desarrollars la habilidad en el arte para tratar e influir en los dems.

Mujeres de fuego (Selección poética I - Abrázame)

Mujeres de fuego (Selección poética I - Abrázame)

Autor: Eduardo Asenjo Miranda

Número de Páginas: 71

En este libro, intento contar con versos hechos reales, que han ido sucediendo sobre todo los dos últimos años. Todos tienen una historia detrás, todos tienen su “porqué”, que se puedan poner en el lugar del que disfrutó, se enamoró, lloró, o sintió la soledad o el dolor. El primero ue da nombre a este libro, fue el encargo de una mujer, que de joven fue violentada físicamente por un pariente cercano, cuando me entrevisté con ella le pregunté: ¿Y sigues viéndole de vez en cuando en eventos de familia? Sí, me contesto. ¿Y qué sientes cuando le ves? “SIENTO FUEGO POR DENTRO”.

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