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Somos la leche (edición revisada y actualizada)

Somos la leche (edición revisada y actualizada)

Autor: Alba Padró

Número de Páginas: 224

Alba Padró, desde su experiencia como madre y consultora internacional de lactancia, te ofrece en esta nueva edición actualizada más claves para conseguir que la lactancia sea un acto placentero para ti y tu bebé. La maternidad es una etapa desconocida, llena de mitos y miedos, si eres madreprimeriza. Y si quieres amamantar a tu bebé, debes saber que se puede aprender a dar el pecho, que no es un acto instintivo. Disponer de información y apoyo es vital para poder decidir sobre cada aspecto de la lactancia. Somos la leche responde a las preguntas más frecuentes que se puede hacer una madre primeriza: - ¿Cómo me preparo para la lactancia? - ¿Qué pasa si mi bebé no se agarra bien o no gana peso? - ¿Hasta cuándo debo dar el pecho y para cuándo se recomienda el destete? - ¿Cómo compatibilizo la lactancia materna con la vuelta al trabajo? - ¿Qué cacharros necesito realmente para dar demamar? En esta nueva actualización, la asesora y consultora internacional te ofrece las preguntas y respuestas que le han formulado mamás de todo el mundo sobre las complicaciones que pueden surgir durante la lactancia, la donación de leche materna y los grupos de apoyo, cómo...

Tratado de Enfermería Infantil

Tratado de Enfermería Infantil

Autor: María José Aguilar Cordero , Aguilar

Número de Páginas: 1276

INDICE DE CAPITULOS.- I. Aspectos generales de los cuidados de enfermería en el niño y en la familia. Conceptos y definiciones. Conceptos y definiciones de enfermería y puericultura. Valoración de la salud en el niño: Cuidados para la prevención de alteraciones. Aspectos generales del crecimiento y el desarrollo físico, psicológico y social. II. El niño recién nacido sano. El feto y el recién nacido: Crecimiento y desarrollo. Necesidades nutricionales del recién nacido: Lactancia materna. Lactancia de fórmula en el neonato y lactante. Hospitalización en el niño: Planificación para el alta hospitalaria del neonato. III. Alteraciones más frecuentes en el neonato. Recién nacido pretérmino y recién nacidos grandes para la edad gestacional. Cuidados de enfermería en el niño con sufrimiento fetal agudo: Anoxia en el neonato. Síndrome de distrés respiratorio: Enfermedad de la membrana hiliana. Displasia broncopulmonar. Retraso del crecimiento intrauterino (C.I.R.). Traumatismo obstétrico en el recién nacido. Hiperbilirrubinemia en el recién nacido: Enfermedad hemolítica. Alteraciones infecciosas en el recién nacido. Alteraciones umbilicales más frecuentes en ...

Cuidados neonatales en enfermería

Cuidados neonatales en enfermería

Autor: María del Carmen Sellán Soto , Antonio Vázquez Sellán

Número de Páginas: 312

El presente texto viene a cubrir un hueco en lo que a los cuidados del recién nacido se refiere. Se centra en señalar la relevancia que para la salud de los recién nacidos y sus familias tienen los cuidados; en identificar y estudiar los diferentes problemas de cuidados, que no patologías como la mayoría de los textos existentes, que pueden presentar los neonatos y, finalmente, en emplear la metodología enfermera de NANDA, NOC y NIC para la elaboración de los planes de cuidados. Se dirige a los estudiantes de grado y posgrado con interés por el área del recién nacido y su familia, así como para las enfermeras que inician su labor asistencial en el área neonatal y las residentes de la especialidad de enfermería pediátrica. La dimensión del texto va desde la conceptualización disciplinar y profesional al estudio y manejo de la situación del recién nacido y su familia no sólo desde un plano fisiopatológico sino desde una vertiente integral de las necesidades que presentan en esta etapa de la vida. Obra que aborda holísticamente el cuidado del neonato en el ámbito enfermero, tanto desde el punto de vista teórico-metodólogico como desde el práctico....

Ciencia de la leche

Ciencia de la leche

Autor: Charles Alais

Número de Páginas: 873

El interés creciente que existe hoy en el mundo por el conocimiento de un alimento que ocupa un lugar destacado en la dietética humana, el peligro evidente de que el más completo alimento del hombre pueda ser vector de agentes patógenos y la amplia gama de productos derivados del complejo bioquímico segregado por las hembras lecheras, justifican ampliamente la necesidad de una especialización en lactología.

Diccionario universal francés-español (español-francés) por una sociedad de profesores de ambas lenguas, bajo la dirección de R.J. Dominguez

Diccionario universal francés-español (español-francés) por una sociedad de profesores de ambas lenguas, bajo la dirección de R.J. Dominguez

Autor: Diccionario francés-español

Cartas eruditas, y curiosas, en que, por la mayor parte se continúa el designio de el Theatro crítico universal ...

Cartas eruditas, y curiosas, en que, por la mayor parte se continúa el designio de el Theatro crítico universal ...

Autor: Benito Jerónimo Feijóo

Número de Páginas: 458
El mirador

El mirador

Autor: Pedro Antonio Luque Domínquez

Número de Páginas: 304

La jubilación es el momento de sentarse junto a una mesa y vaciar sobre ella nuestra bolsa de viaje, desparramando sobre su superficie todos nuestros recuerdos. Nos facilita un mirador privilegiado que nos permite ver en la lejanía la sucesión de acontecimientos que marcaron nuestro peregrinaje por este mundo. El autor en esta obra da pautas para enfocar el envejecimiento conforme a la personalidad de cada uno. A lo largo de su lectura se destaca el valor de la convivencia basada en el respeto y la tolerancia hacia los demás. Respeto que incluye de manera especial nuestra relación con los animales de compañía que cobran en esta obra un gran protagonismo.

Diccionario de las alteraciones y falsificaciones de las sustancias alimenticias, medicamentosas y comerciales con la indicacion de los medios de reconocerlas

Diccionario de las alteraciones y falsificaciones de las sustancias alimenticias, medicamentosas y comerciales con la indicacion de los medios de reconocerlas

Autor: Alphonse Chevallier

Pedacio Dioscorides Anazarbeo, Acerca de la materia medicinal y de los venenos mortiferos

Pedacio Dioscorides Anazarbeo, Acerca de la materia medicinal y de los venenos mortiferos

Autor: Dioscórides

Número de Páginas: 616
Actas del VI Workshop en Agentes Físicos.[WAF'2005]

Actas del VI Workshop en Agentes Físicos.[WAF'2005]

Autor: Antonio González Muñoz , Eugenio Aguirre Molina

Número de Páginas: 202
DERIVADOS LACTEOS

DERIVADOS LACTEOS

Autor: Marilyn Aurora Buendia Molina

Número de Páginas: 215

El presente libro es un material didáctico que proporciona de manera sencilla y concisa los conocimientos específicos de la leche como materia prima, las características nutricionales, los tipos de clasificación y los beneficios. Presenta las principales técnicas y alternativas de elaboración para el procesamiento de la leche como el queso, el yogur, la mantequilla, el helado y el manjar blanco. Asimismo, brinda las pautas económicas básicas para poner en marcha un negocio agroindustrial lechero. El objetivo de la presente publicación es acompañar, orientar e instruir al lector paso a paso, en el proceso de transformación de la leche, asimismo para verificar el avance del aprendizaje se presenta al término de cada capítulo un cuestionario de autoevaluación. Este material está dirigido a estudiantes, ganaderos, productores agroindustriales y público en general que se interese en la elaboración, producción y comercialización de los derivados lácteos, y a aquellos que desean emprender en el ámbito de la industria de los lácteos.

Comportamiento del consumidor : decisiones y estrategia de marketing

Comportamiento del consumidor : decisiones y estrategia de marketing

Autor: Javier Alonso Rivas , Ildefonso Grande Esteban

Número de Páginas: 505

En la actualidad no se concibe adquirir conocimientos de marketing sin que paralelamente se estudie el comportamiento del consumidor. Son las dos caras de una misma moneda. El marketing proporciona conceptos e instrumentos para la gestión, y el comportamiento del consumidor enseña cómo perciben, sienten y actúan las personas destinatarias de los bienes y servicios que producen las organizaciones. Los conceptos de marketing son insuficientes para actuar con éxito en el mercado si no se sabe cómo son y se comportan las personas. Este libro responde en estructura y contenido a los manuales más avanzados de comportamiento del consumidor, generalmente de procedencia norteamericana, con la diferencia de que en su redacción se ha puesto especial énfasis en nuestra cultura y en la forma que tenemos de explicar y entendernos. La línea argumental se basa en la formulación de conceptos, planteamiento de preguntas, discusión de soluciones, incorporación de aportaciones de otros autores, datos y estadísticas nacionales, todo ello de forma lógica, rigurosa y ordenada. También se incluyen numerosas ilustraciones relacionadas con el texto, para conseguir un mejor entendimiento y...

Bases de la Alimentación Humana.

Bases de la Alimentación Humana.

Autor: Víctor Manuel Rodríguez Rivera

Número de Páginas: 592

En la presente obra han participado 28 autores entre profesores de Universidad e investigadores de diversas especialidades científicas como nutricionistas, tecnólogos de alimentos, farmacéuticos, médicos, biólogos y veterinarios. Estos científicos cuentan con una amplia experiencia en el tema que desarrollan, ya que trabajan y/o investigan en ellos. La obra recoge en un sólo volumen los aspectos más relevantes en torno a los alimentos, la nutrición y la dietética, divididos en los cuatro apartados principales del libro. El primer apartado, permite conocer en profundidad la composición y estructura general y específica de los alimentos, así como el interés nutricional de cada grupo. El segundo y el tercer apartado del libro están dedicados a la nutrición básica y aportan un profundo conocimiento de cómo y para qué emplea nuestroorganismo lo que obtiene a partir de los alimentos. El cuarto y último apartado, dedicado a la nutrición aplicada o dietética, facilita los conocimientos necesarios para el diseño de la alimentación de las personas de diferente edad, situación fisiológica o patológica. En definitiva, Bases de la alimentación humana reúne los...

Las aventuras de Facu y Café con Leche 3

Las aventuras de Facu y Café con Leche 3

Autor: Chanti

Número de Páginas: 49

¡Qué entretenida resulta la vida de Facu con una mascota tan especial como Café con Leche!

Guía completa de las técnicas culinarias

Guía completa de las técnicas culinarias

Autor: Le Cordon Bleu

Número de Páginas: 352

Ya sea una mousse de chocolate que se deshace en la boca, un budín al vapor o un sorbete de fruta refrescante, los postres convierten una comida en una ocasión memorable. Las recetas revelan el aspecto decorativo y la alta calidad culinaria que caracteriza a Le Cordon Bleu, y una sección de referencia muestra los conocimientos básicos para preparar masas y pastas, merengues, salsas, modificar el chocolate y extender la crema batida con una manga pastelera.

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