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La maté porque era mía

La maté porque era mía

Autor: Muntane Coca, María Dolores

Número de Páginas: 119

M. D. Muntané como buena periodista científica nos lleva por su recorrido personal de bús-queda y comprensión del ser humano, a través de los caminos y hallazgos de la Ciencia. Un elaborado y ecléctico trabajo de campo le permite mostrarnos explicaciones que van desde la biología hasta la sabiduría budista oriental. La fascinación por el cerebro y por los mecanismos biológicos que nos permiten pensar, emocionarnos, sentir, ser conscientes de nosotros mismos, es elhilo de Ariadna del que tira la autora para sacarnos del laberinto de la ira.A lo largo de los años encontramos en su obra ("Violencia contra las mujeresy sexualidad masculina"), un interés especial por desvelar las claves biológicas de la ira sexista. M. D. Muntané, sabedora de que la violencia de género proviene de la ideología masculina de superioridad ante la mujer, investiga lasvías fisiológicas que el pensamiento y la cultura mol-dean para transformar ladiscriminación en cólera. Hay una visión optimista en este enfoque porque igual que una ideología puede programar el cerebro y cambiar neurotransmisores uhormonas, preparando el cuerpo para ejercer la violencia, otra ideología comopor ejemplo...

Nutrición (de)mente

Nutrición (de)mente

Autor: Diego Sívori , Federico Fros Campelo

Primer libro de "neuronutrición" que combina los saberes de las ciencias de la nutrición con los de las neurociencias para entender mejor cómo funciona nuestro cerebro en relación a la alimentación y así permitirnos comer más saludablemente.

La nutrición ortomolecular

La nutrición ortomolecular

Autor: Cala H. Cervera

Número de Páginas: 240

Cala H. Cervera nos revela en este libro que la salud y la enfermedad tienen una raíz común: nuestra alimentación. Cala propone consejos para recuperar o mejorar nuestra salud, y diseña tratamientos para algunos de los desequilibrios físicos y mentales más comunes de hoy en día, trastornos que la medicina convencional no logra resolver eficazmente. Cala H. Cervera es la pionera en España de esta revolucionaria terapia, la nutrición ortomolecular, basada en un principio fundamental muy sencillo: somos lo que comemos, lo que absorbemos y cómo hacemos uso de ello. Este libro explica de forma sencilla y amena cómo utilizar la nueva medicina del siglo XXI para obtener una salud óptima, y en él aprenderás: • Cómo contribuye una inadecuada alimentación al desarrollo de enfermedades y desequilibrios físicos y mentales. • Cómo reacciona el cuerpo y la mente a los alimentos que ingerimos. • Qué tipo de alimentación y suplementos nutricionales se necesitan para recuperar o potenciar la salud. • Cómo reconocer un buen suplemento nutricional y cómo tomarlo para obtener resultados seguros. Además, este libro propone ideas de comidas, direcciones para conseguir...

Cuerpo saludable

Cuerpo saludable

Autor: Néstor Palmetti

Número de Páginas: 450

Este libro aporta una visión cuestionadora del actual paradigma de salud, que se centra en la represión de síntomas y brinda escasas respuestas a los problemas crónicos y degenerativos. El libro propone un abordaje verdaderamente holístico, basado en el sentido común y en el concepto de ensuciamiento corporal como causa real y profunda de las mal llamadas "enfermedades". Estimula a conocer las leyes biológicas que rigen nuestro maravilloso cuerpo humano y a respetar su inteligentísima fisiología. Está destinado a un público vasto: enfermos agobiados por padecimientos crónicos o degenerativos, personas interesadas en mejorar su calidad de vida y sobre todo a quienes están dispuestos a transitar el dignificante camino de la autogestión hogareña de la salud. Detalla sencillas técnicas caseras para que cualquiera pueda recuperar su bienestar físico y emocional, resolviendo el "ensuciamiento crónico" y las increíbles parasitosis modernas.

Florecer

Florecer

Autor: Martin E. P. Seligman

Número de Páginas: 376

In this groundbreaking book, Martin Seligman, renowned psychologist, founder of the positive psychology movement, and prolific author, offers a new theory on a fundamental issue. What is happiness? Why do some people feel satisfied with life while others do not? How are they influenced by circumstances outside of their control? Is it their financial position? Is it something related to the wiring of their personalities? Seligman provides real-life stories that, in addition to inspiring the reader, serve as support for his proposal. Human well-being depends on a number of attitudes and values--personal, family, social--that help guide our lives towards happiness.

En casa

En casa

Autor: Bill Bryson

Número de Páginas: 672

A Bill Bryson se le ocurrió un día la idea de que dedicamos mucho más tiempo a estudiar las batallas y las guerras de la historia que a reflexionar sobre aquello de lo que en realidad está hecha la historia: siglos de gente desarrollando con discreción sus tareas diarias, comiendo, durmiendo y tratando de vivir con más comodidades, y que la mayor parte de los principales descubrimientos de la humanidad se encuentran en la mismísima estructura de las casas que habitamos. Esto fue lo que le inspiró a iniciar un viaje por su propia casa, una vieja rectoría de Nordfolk, y a pasear de habitación en habitación reflexionando sobre el origen de los objetos cotidianos de la vida. En su recorrido llevó a cabo una cantidad prodigiosa de investigación sobre la historia de absolutamente todo, desde la arquitectura a la electricidad, desde la conservación de los alimentos a las epidemias, desde el comercio de las especias a la Torre Eiffel, desde los miriñaques a los retretes, y sobre las mentes brillantes, creativas y a menudo excéntricas que encontramos detrás de todo ello. Bryson aplica la misma curiosidad incontenible y el mismo ingenio irresistible que hicieron de Una...

Proceso depurativo

Proceso depurativo

Autor: Néstor Palmetti

Número de Páginas: 160

Siendo el ensuciamiento corporal la causa profunda de las mal llamadas "enfermedades", nada mejor que una guía rápida para poner en marcha caseramente el indispensable proceso depurativo y regenerativo. Esta práctica recopilación de textos de Cuerpo Saludable se ofrece como una herramienta práctica y eficaz para abordar con eficiencia el programa de los Seis Andariveles que dan vida al Proceso Depurativo. Se ilustrarán detalladamente la limpieza de órganos (intestinos, hígado, riñones), el desparasitado, la depuración de fluidos corporales (sangre, linfa), la oxigenación del medio interno, el necesario reposo digestivo y las bases de una nutrición fisiológica que no genere ensuciamiento. Cada línea de acción se explica en detalle, a fin de generar un tránsito hogareño sin dificultades y capitalizando la acción sinérgica y complementaria de las herramientas empleadas. Lo destacable es la ausencia de daños y la constatación de beneficios comprobables.

Manual de toxicología básica

Manual de toxicología básica

Autor: Emilio Mencías Rodríguez , Luis Manuel Mayero Franco

Número de Páginas: 904

Este libro se estructura partiendo de conceptos que se consideran fundamentales para conocer el comportamiento (cómo se mueve) de un xenobiótico (toxicocinética) y que en relación con la dosis recibida son factores determinantes de la intensidad de los efectos tóxicos que cabe esperar o se van a producir. Posteriormente se pasa a desarrollar -de forma más o menos extensa- grupos de sustancias tóxicas que se encuadran en capítulos específicos. En los diferentes capítulos se respeta, generalmente, la siguiente estructura: toxicocinética, toxicodinámica, efectos secundarios y clínica de la intoxicación, diagnóstico, dosis tóxicas y tratamiento. El uso que puede tener este libro sec entra sobre médicos hospitalarios y extrahospitalarios -hagan o no urgencias- de atención primaria y rurales, emergenciólogos, médicos forenses, especialistas en medicina del trabajo y medicina legal, diplomados en enfermería, personal de protección civil y encargados del transporte sanitario, veterinarios, farmacéuticos, estudiantes de las ramas sanitarias y estudiosos interesados en el campo de la toxicología.

Refuerza tu sistema inmunitario

Refuerza tu sistema inmunitario

Autor: Jennifer Meek , Patrick Holford

Número de Páginas: 240

Todos podemos prevenir enfermedades y combatir las infecciones usando un medicamento tan simple como poderoso: los alimentos. Comprender los principios de la nutrición y complementar correctamente nuestra dieta son la clave para fortalecer nuestro sistema inmunológico y contrarrestar los efectos del estrés, la contaminación, los pesticidas y los aditivos alimentarios. En estas páginas, el nutricionista y terapeuta Patrick Holford te muestra cómo vencer las infecciones de forma natural, cómo ganar la guerra contra los resfriados y la gripe, cómo disminuir el desarrollo de las alergias, cómo protegerte contra el cáncer y mucho más. Un manual práctico para mantenernos libres de enfermedades y sentirnos bien.

Digestión óptima

Digestión óptima

Autor: Patrick Holford

Una buena digestión permite controlar el peso, mejorar el estado de ánimo y disfrutar de una salud óptima a largo plazo. En la actualidad volvemos a comprender la importancia de una buena digestión, proceso vital para prevenir numerosas enfermedades y disfrutar de una salud excelente. Restaurar la salud digestiva implica un plan de acción para conseguir una digestión sana que abarca pautas sobre una correcta masticación, una dieta suave, la limpieza de los intestinos, cómo aprobar el examen de la acidez, conocer la importancia de las enzimas y la flora intestinal así como mejorar la absorción de los alimentos para prevenir gases, hinchazón, estreñimiento y hemorroides. Los efectos más destacados de una Digestión óptima son: sensación de bienestar y de ligereza, control del peso, estimulación de las facultades intelectuales, mejoría ante las enfermedades inflamatorias, rejuvenecimiento físico y mental y eliminación de toxinas. Este libro, eminentemente práctico, te guiará hacia una excelente digestión, un medio sencillo y eficaz para combatir numerosas enfermedades, mantenerte esbelto y garantizarte una buena salud.

Nutrición holística

Nutrición holística

Autor: Florencia Raele

Número de Páginas: 256

"Fui criada por una madre que me trató desde niña con terapias alternativas: ella me enseñó a creer que la salud va más allá del cuerpo físico y que la medicina tradicional muchas veces no tiene algunas respuestas. Así conocí la medicina holística, una disciplina que tiene en cuenta al ser humano como un todo y se basa en la medicina preventiva". Con estas palabras y a través de su experiencia personal, la doctora Florencia Dafne Raele nos acerca a una disciplina que se convertiría en el pilar de su desempeño profesional. Nutrición holística: alimentación para el cuerpo, el alma y la mente es una guía sobre esta terapia alimentaria que considera tres aspectos fundamentales (el físico, el psíquico y el espiritual) del ser humano y se propone ayudarnos a equilibrar todas las variables de nuestras vidas para de este modo curarnos mediante la correcta elección de los alimentos o prevenir enfermedades. A través de diez capítulos conoceremos los principios de la alimentación holística: qué vegetales y frutas elegir según la estación y cómo combinarlos; la utilidad de la herboristería, las especias y los superalimentos; cómo accionar ante las alergias e...

Farmacología y proceso enfermero

Farmacología y proceso enfermero

Autor: Linda Lane Lilley , Shelly Rainforth Collins , Julie S. Snyder

Número de Páginas: 936

Esta obra, combina a la perfección la información sobre farmacología, cómo priorizar y el proceso enfermero. En su edición original, es uno de los libros de farmacología de enfermería más vendidos del mercado. Se centra en la información clave para administrar medicamentos de forma segura y eficaz. La 9a edición presenta un contenido actualizado que refleja las últimas aprobaciones, retiros y usos terapéuticos de medicamentos de la FDA. Cientos de ilustraciones a todo color detallan cómo funcionan los fármacos a nivel corporal y describen los pasos clave en su administración. El texto incluye estrategias de aprendizaje, lenguaje sencillo y una gran cantidad de recursos para el estudiante.

Sin imagen

El Autismo en Mi Vida

Autor: Ana Márquez Duque

Número de Páginas: 202

El Autismo en mi vida, obedece a un estudio cuyo objetivo se centra en dar a conocer los problemas que se presentan en el área familiar, social, y educativa en unos niños que inician su vida y en un núcleo que desconoce la profundidad de manejar un problema de dimensiones fuera de lo común. Esto y todos los procesos han sido revisados y evaluados de tal manera que además de la orientación dirigida, la obra servirá de una fuente inagotable de recursos para dar continuidad a las estrategias más humanas de estos tiempos.

Nutrición óptima para la mente : la medicina nutricional y ortomolecular aplicada a la salud y el equilibrio mentales

Nutrición óptima para la mente : la medicina nutricional y ortomolecular aplicada a la salud y el equilibrio mentales

Autor: Patrick Holford

Número de Páginas: 432
Ayudas naturales para el corazón

Ayudas naturales para el corazón

Autor: Patrick Holford

Número de Páginas: 160

Superalimentos, dieta y estilo de vida cardiosaludable Las enfermedades cardiovasculares son una de las primeras causas de mortalidad entre la población de los países desarrollados. Y prácticamente todas estas enfermedades se pueden prevenir utilizando la medicina más poderosa: la alimentación. Este libro publica el resultado de investigaciones científicas que demuestran que introducir unos pequeños cambios en la dieta y tomar algunos suplementos a base de plantas pueden prevenir, evitar y controlar los problemas de corazón. · Cómo disminuir el nivel de colesterol y la hipertensión sin fármacos. · Acelerar y optimizar la recuperación después de un infarto. · Cómo cambiar a un estilo de vida saludable consumiendo productos totalmente naturales.

Historia Sobre Un Corazon Roto]] y Tal Vez Un Par de Colmillos / The Story of a Broken Heart... and Maybe a Pair of Fangs (Spanish Edition)

Historia Sobre Un Corazon Roto]] y Tal Vez Un Par de Colmillos / The Story of a Broken Heart... and Maybe a Pair of Fangs (Spanish Edition)

Autor: M. B. Brozon

Número de Páginas: 232

"Cualquiera podria pensar que ésta es una historia de amor como tantas que se cuentan en el mundo, y aunque en ella aparece una niña --Nadia-- muy especial para mí, lo que te voy a relatar es la historia de mi vida. Por cierto, Nadia era una persona poco extraña, se comportaba como alguien que no era de este mundo. Mi amigo Pedro piensa que se trataba de un vampiro. ¿Será cierto?"--Back cover.

Enfermería en cuidados paliativos

Enfermería en cuidados paliativos

Autor: Eulalia López Imedio

Número de Páginas: 414

Abarca todos los aspectos de los cuidados paliativos en la fase terminal, además de dar especial preferencia a los pacientes oncológicos. También incluye dos capítulos dedicados a los ancianos, niños, pacientes con SIDA y demencia. La obra se desarrolla desde los principios que sustentan la práctica hasta los principales síntomas, cuidados de enfermería y comunicación con el paciente y su familia, así como aspectos éticos y de organización. Este libro está destinado a las enfermeras de los servicios de oncología y terapia intensiva, psicólogos, asistentes sociales, personal de centros de salud y familiares de pacientes oncológicos.

Nutrición fácil en tiempos difíciles

Nutrición fácil en tiempos difíciles

Autor: Diego Sívori

Estoy convencido de que la comida debe acompañar tus tiempos y necesidades, respetar tus gustos y rutinas y, sobre todo, ayudarte a hacer la vida que querés sin complicarte. Por eso escribí este libro. Haceme caso: comételo con calma. ¿Es realmente posible comer saludable y rico al mismo tiempo? ¿Cuidar nuestra nutrición sin privarnos de lo que nos gratifica y sin pasar en la cocina un tiempo que no tenemos? Este libro dice que sí y explica cómo. Aplicando su formación y experiencia profesional como nutricionista, Diego Sívori demuestra que la buena alimentación no es una misión imposible y que puede adaptarse a cada modo de vida. Tiempos de estrés. Comemos mal. Como sabemos que es así, nos sentimos peor. Y como encima nos dicen que hacerlo bien depende de nosotros, muchísimo peor. Apurados, ansiosos, o las dos cosas juntas, cotidianamente buscamos salidas de último minuto eligiendo comida rápida que termina teniendo alto contenido calórico y bajo valor nutricional. Apoyado en la explicación sencilla de las propiedades de más de cien alimentos, con la contundencia gráfica de casi cincuenta infografías y el detalle de más de sesenta recetas que cubren...

Tratado de Medicina Transfusional Perioperatoria

Tratado de Medicina Transfusional Perioperatoria

Autor: J.V. Llau Pitarch , V. Moral García , A. Gómez Luque , M. Basora Macaya

Número de Páginas: 688

Obra de gran originalidad que reúne tres aspectos fundamentales en el ámbito de la medicina transfusional: hemostasia, transfusiones y fluidoterapia. La Anestesiología es una especialidad médica extraordinariamente completa y amplia, que precisa un conocimiento de la fisiología y de la farmacología mucho más amplio que en ningún otro campo de la medicina. En este escenario, la medicina Transfusional perioperatoria ha encontrado el lugar idóneo de desarrollo y expansión. Se trata de un texto ambicioso en el que, progresivamente, se desmenuzan los aspectos esenciales de la hemostasia y la trombosis, con una visión moderna y actual, se estudia todo lo que rodea el acto transfusional y los métodos de ahorro de sangre, desde las generalidades hasta las situaciones más específicas, y se desarrollan aspectos fundamentales de la reposición de fluidos en el perioperatorio y las particularidades que ello conlleva. Obra de gran originalidad que reúne tres aspectos fundamentales en el ámbito de la medicina transfusional: hemostasia, transfusiones y fluidoterapia. Texto ambicioso que desmenuza los aspectos esenciales de la hemostasia y la trombosis, con una visión moderna y...

Guía Básica de Bolsillo Para El Profesional de la Nutrición Clínica

Guía Básica de Bolsillo Para El Profesional de la Nutrición Clínica

Autor: Mary Width , Tonia Reinhard

Número de Páginas: 560

Guía básica de bolsillo para el profesional de la nutrición clínica es una referencia portable, accesible y de consulta rápida ideal para los profesionales de la atención a la salud y de la nutrición que atienden pacientes en entornos intrahospitalarios y ambulatorios. En esta 2.a edición se ha actualizado todo el contenido de la obra y se ha hecho énfasis especial en las mejores prácticas de la detección y evaluación nutricional. Además, se ha incluido una gran variedad de guías nutricionales como desnutrición, incremento de peso en el embarazo, enfermedades cardiovasculares y diabetes, y procedimientos de tratamiento invasivo y no invasivo para la obesidad. La obra se divide en dos secciones, la primera aborda la evaluación y soporte nutricional en las diferentes etapas de la vida mientras que la segunda, lo hace sobre los padecimientos con mayor relevancia nutricional. Al final de la obra, se incluyen apéndices útiles con las interacciones entre alimentos y medicamentos, pruebas de laboratorio complementarias y suplementos dietéticos y herbales, entre otros.

Lenguaje NIC para el aprendizaje teórico-práctico en enfermería

Lenguaje NIC para el aprendizaje teórico-práctico en enfermería

Autor: Rosa Rifà Ros , Cristina Olivé Adrados , Montserrat Lamoglia Puig

Número de Páginas: 552

Nueva edición actualizada que recoge las intervenciones de la séptima edición de la Clasificación de Intervenciones de Enfermería (NIC). Teniendo en cuenta las competencias de la profesión, se han incluido las intervenciones enfermeras que hacen referencia no solo al ámbito asistencial, sino también a la responsabilidad gestora, la acción educativa y el compromiso investigador. La obra consta de módulos que concuerdan con el nivel de competencia dentro del grado en Enfermería, por lo que constituye un valioso texto básico del aprendizaje teórico-práctivo para los estudiantes de Enfermería. Los módulos han sido reformulados para reforzar la presentación de los contenidos de forma coherente con los distintos ámbitos de la realidad asistencial, favoreciendo los aprendizajes prácticos de los estudiantes, a través del lenguaje estandarizado como eje vertebrador, en consonancia con las actuales demandas de salud. Resulta de gran ayuda a los profesionales en activo, teniendo en cuenta que se vinculan los procedimientos a las intervenciones NIC siguiendo el mismo esquema de los registros inform ́ ́aticos del ámbito asistencial, en los cuales se asocian los...

Piel sana in corpore sano

Piel sana in corpore sano

Autor: Dra. Andrea Combalia

Número de Páginas: 448

Una invitación a un estilo de vida saludable, a la prevención de ciertas enfermedades y al cuidado y belleza del único órgano visible para todos: la piel. La Dra. Andrea Combalia, médico dermatóloga, con más de 50.000 seguidores en su revista digital Piel sana in corpore sano, nos resuelve las dudas y nos lanza prácticos consejos para que la salud y la belleza de la piel estén al alcance de todos. ¿Cómo influye el estrés sobre nuestra piel? ¿Cómo podemos saber si un lunar es maligno? ¿Cada cuando debemos lavarnos el pelo? Desde su belleza hasta sus arrugas e imperfecciones, la piel es un órgano de nuestro cuerpo que nos seduce a la vez que nos obsesiona. La piel nos envuelve y nos protege, la podemos ver, tocar y sentir, y experimenta cambios a lo largo de la vida. Además, la piel nos comunica y nos transmite el estado de nuestro cuerpo y nuestra mente, de modo que no solo es importante cuidarla por cuestiones estéticas, sino que su bienestar es esencial.

Nutrición integrativa para toda la familia

Nutrición integrativa para toda la familia

Autor: Blanca Galofré

Hoy queremos estar más sanos, ser más esbeltos y tener más vitalidad, pero se nos plantean una gran cantidad de interrogantes: ¿Es tan mala la leche como dicen? ¿Por qué me hincho? ¿Cómo solucionar el estreñimiento? ¿Debo eliminar de la dieta los alimentos procesados? ¿Cómo puedo paliar los efectos de la menopausia? ¿Cómo diferenciar una intolerancia de una alergia? ¿Cómo nos afectan las radiaciones, los pesticidas, los conservantes y los tóxicos? ¿Puedo hacer un ayuno en casa? ¿Qué pueden comer los niños con problemas de peso? ¿Cómo abordar una dieta? ¿Si quiero adelgazar, estaré haciendo dieta toda la vida? ¿Puedo controlar la ansiedad por la comida? Los trastornos hormonales y digestivos afectan a muchas personas, suponen perder calidad de vida y tienen consecuencias preocupantes. En este libro se dan pautas sobre cómo tiene que ser la alimentación en las diferentes etapas y situaciones de la vida. También se recomiendan los tipos de ejercicio físico adecuados y se descubren recetas sencillas para cocinar con facilidad y disfrutar de la comida a diario. Blanca Galofré explica muchos “porqués”, da recomendaciones, sugiere consejos, hace...

La alimentación como medicina

La alimentación como medicina

Autor: Khalsa Dharma Singh , Dharma Singh Khalsa

Número de Páginas: 512

El programa que nos propone el Dr. Khalsa ha demostrado ya su eficacia ante problemas como la hipertensión o el insomnio, o incluso para paliar dolencias graves como el cáncer, el Alzheimer o la Hepatitis C. Un programa que combina la eficacia de los al

Brunner y Suddarth enfermería médico-quirúrgica

Brunner y Suddarth enfermería médico-quirúrgica

Autor: Suzanne C. Smeltzer , Brenda G. Bare , Lillian Sholtis Brunner , Doris Smith Suddarth

Número de Páginas: 1372
Nutrición Vitalizante

Nutrición Vitalizante

Autor: Eric Barone

Número de Páginas: 490

Este manual profundiza en la relación, tan indiscutible como desconocida, entre vitalidad alimentaria y salud. En el libro se detallan los daños que cotidianamente e inconscientemente generamos a nuestros alimentos mediante la cocción y la industrialización, y se explican sus efectos perjudiciales sobre la salud. Se ilustran los aspectos vivificantes y regenerativos de las energías sutiles en nuestro organismo. Se analizan mitos, miedos, adicciones, rigideces, dogmas y excusas que nos impiden tomar nuevos caminos, mostrando los beneficios concretos, fisiológicos, emocionales y evolutivos del cambio. El libro nos ayuda a organizar el cambio hacia una alimentación viva en nuestro hogar. Cómo manejar la despensa, la cocina, los procesos y la planificación cotidiana. Cómo elaborar, germinar, licuar, condimentar, fermentar y deshidratar. Incluye un recetario fisiológico con menús estivos e invernales, con cuatro comidas diarias para diez días y un apéndice con recetas básicas.

La comida como aliada

La comida como aliada

Autor: Martín Viñuales

Número de Páginas: 184

¿Existe una forma adecuada de comer? ¿Cuál es la manera más equilibrada de combinar la alimentación, la salud y el cuidado estético? ¿Puede integrarse esa forma de comer con el placer de la comida? ¿Y con la vida social, afectiva y cultural? En definitiva, ¿cómo compatibilizar estar sanos con pasarlo bien? Estas son las preguntas que se hace el doctor Martín Viñuales, médico especialista en Nutrición, con más de veinticinco años de experiencia. Con una propuesta sencilla y accesible para todos, y a partir de la evidencia científica, el doctor Viñuales desarma el entramado de las dietas restrictivas y las conductas alimentarias de moda para volver a las bases. Las milanesas con puré y ensalada, las hamburguesas caseras y los fideos con estofado forman parte de su capítulo de recetas, demostrando que podemos comer de manera saludable con aquellos platos que siempre hemos disfrutado. La comida como aliada. Una nutrición posible para todos los días replantea los abordajes de moda de la "alimentación saludable" (las frutas y verduras orgánicas, el pollo y "las hormonas", la intolerancia al gluten, etc.) y explica por qué las redes sociales no son el mejor lugar ...

Plan para prevenir el alzhéimer

Plan para prevenir el alzhéimer

Autor: Patrick Holford

Número de Páginas: 288

Diez formas de frenar la pérdida de memoria ¿Hay algo más trágico que perder la memoria antes que el cuerpo? Durante siglos se ha pensado que el deterioro de la memoria era un rasgo característico de la vejez y, dado que es uno de los síntomas fundamentales del alzhéimer, hay quien piensa que es una enfermedad inevitable y está ligada al envejecimiento. Según Patrick Holford, esta creencia es falsa pues el alzhéimer es una enfermedad en sí misma que, en la mayoría de los casos, se debe a una combinación de distintos factores que coinciden en una misma persona. Plan de prevención del alzhéimer es un libro que aborda este tema con gran entusiasmo, pues defiende la tesis de que puede prevenirse. En él, Holford hace un repaso de las recientes investigaciones, que demuestran que los factores asociados al estilo de vida pueden tener una fuerte influencia en el riesgo de demencia. Podemos ayudarnos a nosotros mismos y a nuestros seres queridos empezando a modificar la manera como vivimos para reducir en buena medida la posibilidad de desarrollar la enfermedad, pero hemos de empezar a cuidarnos en el presente pues el proceso se inicia a una edad temprana y a los treinta...

Violencia contra las mujeres y sexualidad masculina

Violencia contra las mujeres y sexualidad masculina

Autor: María Dolores Muntané

Número de Páginas: 243
La guía de nutrición para maratonianos de Nancy Clark

La guía de nutrición para maratonianos de Nancy Clark

Autor: Nancy Clark

Número de Páginas: 161

Seas marchador o corredor, tu condición nutricional es tan importante como tu condición física. Debido a la exigencia de tiempo que impone el entrenamiento de maratón a una agenda ya muy ocupada, algunos corredores y marchadores no planifican sus comidas sino que comen lo que tienen a mano. En este libro, la autora enseña, a los maratonianos de todas las edades y características, que se puede comer bien y disfrutar de alimentos sanos que ayuden en el ejercicio aunque se lleve una vida ajetreada y se cuente con poco tiempo para preparar comidas saludables. A través de los consejos de expertos maratonianos y del empleo de fáciles trucos, el lector conseguirá: - evitar el deseo de comer dulces - perder peso pero tener energía para correr - elegir los mejores alimentos antes, durante y después de los entrenamientos - practicar la carga de hidratos de carbono para un maratón - mejorar su salud a largo plazo con una buena nutrición

Inteligencia digestiva

Inteligencia digestiva

Autor: Irina Matveikova

Número de Páginas: 280

Reflujo, acidez y otros malestares del estómago · La hidroterapia de colon · Estreñimiento, laxantes e hinchazón · El concepto de cerebro digestivo · Envejecimiento y sistema digestivo «Según el entender más común, el intestino es una parte del cuerpo con forma parecida a una serpiente, que además es muy fea, maloliente y produce sonidos socialmente no aceptados. Sin embargo, poseemos un verdadero cerebro dentro de nuestras entrañas y su función neuronal resulta muy parecida a la actividad cerebral de la cabeza, de donde surge todo lo bello ( ). Nuestro sistema nervioso entérico es nuestro segundo cerebro, y no se trata de una metáfora». Estas esclarecedoras palabras de la doctora Irina Matveikova nos acercan a un mundo poco conocido: por qué nuestra mente no puede controlar las funciones digestivas; por qué esta resistencia pone de mal humor e irrita a mucha gente, que busca solucionar de inmediato sus problemas de digestión, hinchazón, estreñimiento o los dolores producidos por su colon irritable; por qué suele ser preciso un tratamiento prolongado para recuperar el equilibrio interno; por qué la conducta digestiva influye sobre el pensamiento, el estado...

Piel radiante

Piel radiante

Autor: Adina Grigore

El programa 100% natural para desintoxicar tu rutina de belleza, llenarte de nutrientes y gozar de una piel fresca, sana y feliz ¿No logras conseguir una crema que te hidrate todo el día? ¿Un shampoo que no deje grasoso tu cabello? ¿Un exfoliante que no reseque tu cutis? ¡Encuentra todo lo que necesitas en tu propia cocina! Recientemente, todas nos hemos convertido en consumidoras conscientes y procuramos comprar alimentos libres de conservadores, orgánicos y elaborados con ingredientes naturales. Pero lamentablemente no somos tan cuidadosas con lo que ponemos en nuestra piel, pues a diario utilizamos docenas de productos llenos de químicos que dañan la salud de este órgano, el más grande de nuestro cuerpo. En este libro, Adina Grigore te mostrará que el secreto para tener una piel radiante es desintoxicarte de todos los productos de belleza que han deteriorado tu piel durante años y sanarla desde adentro. Aquí aprenderás que tu dieta y tu estilo de vida determinan la calidad y apariencia de tu piel, y no los productos que utilizas. Así, descubrirás la importancia de comer alimentos frescos e integrales, tomar muchísima agua, hacer ejercicio y, lo más importante, ...

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