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Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos

Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos

Autor: José Luis Armendáriz Sanz

Número de Páginas: 142

La seguridad e higiene en la manipulación de alimentos, debe ser uno de los pilares básicos en la formación de los manipuladores de alimentos. Este texto ofrece de una manera sencilla, las claves para unas correctas prácticas de higiene en la hostelería. Otro de los pilares importantes es la seguridad en el trabajo de los propios trabajadores. Poder identificar los riesgos que puede sufrir un trabajador en su actividad y poner las medidas preventivas que eviten lesiones y accidentes son uno de los compromisos importantes que deben existir entre el trabajador y la empresa.

La manipulación segura de productos químicos en grabado

La manipulación segura de productos químicos en grabado

Autor: María José Botero Marulanda , Eva Figueras Ferrer

Número de Páginas: 176

La presente guía nace con la finalidad de ser una herramienta de consulta básica sobre la peligrosidad de los productos químicos utilizados en la técnica de grabado. Es la primera guía de una colección centrada en el desarrollo seguro de actividades en los talleres, estudios y laboratorios de bellas artes, sin olvidar el fomento de la cultura de la prevención en la formación de los futuros profesionales del arte.

Seguridad e higiene en la manipulación alimentaria

Seguridad e higiene en la manipulación alimentaria

Autor: Alfredo GarcÍa Romana

Número de Páginas: 448

Alfredo García Romana, cursó estudios de Formación Profesional de la rama Hostelería y Turismo y posteriormente, tituló por la Universidad de Zaragoza en Turismo, mientras trabajaba en el sector. Al finalizar sus estudios entró a formar parte de diferentes áreas de una prestigiosa cadena hotelera. Actualmente ejerce como Profesor de Enseñanzas Medias (Formación Profesional) en diferentes IES de la geografía española, lo que le confiere un cierto conocimiento de las necesidades actuales de los alumnos y el nivel que éstos precisan para adentrarse en el mercado laboral, con las expectativas que demandan hoy día los clientes y las altas pirámides jerárquicas de las empresas que centran su actividad profesional en este sector. Este libro está dirigido a todos aquellos alumnos que cursen los Ciclos Formativos de Grado Medio y de Grado Superior de la Familia Profesional de Hostelería y Turismo de cualquier Comunidad Autónoma, en especial para aquellos que han elegido en su itinerario de futuro, estudiar una profesión tan brillante, gratificante y satisfactoria como es la preparación y servicio de diferentes ofertas gastronómicas por parte de cociner@s y camarer@s y...

SIMULADOR DE LA MANIPULACIÓN DE LA CARGA Y EL LASTRE A BORDO (Curso modelo 2.06), Edición de 2002

SIMULADOR DE LA MANIPULACIÓN DE LA CARGA Y EL LASTRE A BORDO (Curso modelo 2.06), Edición de 2002

La manipulación

La manipulación

Autor: Jacques Regard

Número de Páginas: 152

Este libro se dirige a todos aquellos que están cansados; cansados de que les pisen, de ser demasiado serviciales y benévolos, de sentirse vulnerables. Cansados, en definitiva, de que se les manipule. Gracias a un planteamiento novedosos sobre el tema de la manipulación, a unos casos tremendamente esclarecedores y a unos ejercicios prácticos, este libro le ofrece nuevas perspectivas y le proporciona una estrategia práctica con el fin de sortear las trampas de los manipuladores. La manipulación se puede evitar ¡Reaccione!

SIMULADOR DE LA MANIPULACIÓN DE LA CARGA Y EL LASTRE DE LOS BUQUES TANQUE PARA EL TRANSPORTE DE GAS PETRÓLEO LICUADO (GPL), Edición de 2007

SIMULADOR DE LA MANIPULACIÓN DE LA CARGA Y EL LASTRE DE LOS BUQUES TANQUE PARA EL TRANSPORTE DE GAS PETRÓLEO LICUADO (GPL), Edición de 2007

La Manipulación de Las Ovejas en Los Bosques Nacionales

La Manipulación de Las Ovejas en Los Bosques Nacionales

Autor: United States. Forest Service

Número de Páginas: 21
Manipulación

Manipulación

Autor: Jacob Greene

Número de Páginas: 148

¿Te has visto haciendo algo por alguien cuando en realidad no quieres hacerlo? ¿O que hay sobre ser empujado por otros a hacer cosas y siempre tener el sentimiento que obtienes el extremo angosto del embudo? No temas Muchas personas se encuentran siendo manipuladas, en varias situaciones diferentes. A veces puede ser un juego inofensivo entre amigos, pero en otros momentos puede ser peligroso y doloroso. Esta vez es diferente Sabes que quieres identificarla y parar la manipulación de enraizarse en tu vida. Quieres recuperar el sentido de control y tener el sentido de empoderamiento cuando nadie más que tu tiene la llave de tu destino. En Manipulación aprenderás a dominar estas habilidades: Un solo ejercicio poderoso que definitivamente será capaz de frenar la manipulación en tu vida. Lo que marca a un manipulador; aprende esto para poder manejar a los manipuladores Las dos cosas que debes hacer en el trabajo ahora mismo, y otras estrategias para reducir o eliminar la manipulación en tu lugar de trabajo Como hacer frente a una relación manipuladora y como resolverla La mejor para poder ver a un coach real - consejos prácticos en una sección para prepararte para el mundo ...

El Otoño del pingüino

El Otoño del pingüino

Autor: Lucía Molina Martínez , Lucía Molina

Número de Páginas: 284

"Mientras daba una vuelta por una librería, mis ojos se toparon con un libro editado en una "respetable" editorial beirutí con el título de EL OTOÑO DEL PINGÜINO. En un primer momento no pensé que se trataba de la misma obra que EL OTOÑO DEL PATRIARCA, pero me sorprendí cuando vi el nombre de Gabriel García Márquez en la cubierta." Hasan M. Yusuf. Mediante este texto introductorio que la autora matiza, el trabajo se centra en el análisis de los elementos culturales en la traducción desde una perspectiva descriptiva.

El secreto de una vida lograda

El secreto de una vida lograda

Autor: Alfonso López Quintás

Número de Páginas: 344

Sorprende la claridad con que acaba viendo el lector el sentido del noviazgo y la necesidad de vincular la sexualidad al amor personal. Un libro de apoyo en cursos de formación ética, dirigido tanto a los formadores como a los jóvenes.

Dietética y manipulación de alimentos

Dietética y manipulación de alimentos

Autor: Equipo Vértice

Número de Páginas: 260

La correcta manipulación de alimentos es necesaria para evitar ciertos problemas de salud. Con este libro queremos profundizar en el conocimiento de los conceptos de alimentación y nutrición analizando las enfermedades de transmisión alimentaria y los brotes epidémicos. Asimismo, queremos mostrar la importancia de la higiene y seguridad alimentaria teniendo en cuenta el papel del manipulador de alimentos, y dar a conocer las medidas básicas de limpieza y desinfección de los alimentos y la responsabilidad que las empresas tienen en el autocontrol de sus planes generales de higiene. Tema 1. Riesgos para la salud derivados del consumo de alimentos y de su manipulación: concepto de enfermedad de transmisión alimentaria y sus brotes. Tema 2. La contaminación de los alimentos. Tema 3. Origen y transmisión de los contaminantes en los alimentos. Tema 4. Principales causas que contribuyen a la aparición de brotes de enfermedades de transmisión alimentaria. Tema 5. El papel del manipulador como responsable de la prevención de las enfermedades de transmisión alimentaria. Salud e higiene del personal. Tema 6. Medidas básicas para la prevención de la contaminación o de la...

Manipulacion Mental

Manipulacion Mental

Autor: Octavio Joel

Número de Páginas: 52

¿Te gustaría tener habilidades de manipulación para influir en la gente? ¿Cuántas veces has oído hablar de la persuasión, del lavado de cerebro, de la manipulación de la manada? Sí, la psicología está en todas partes y forma parte de todos y cada uno de nosotros. Piénsalo: ¿cuántas veces te has sentido casi hipnotizado durante una conversación, discusión o discurso de otra persona? Tal vez discutisteis sobre negocios, relaciones, eventos diarios que implicaban una elección a realizar y ¿cuántas de estas veces la otra persona te dirigió exactamente a la elección que quería? Si lo piensas, seguro que te ha pasado y mucho más de lo que crees. ¿Quiere algunos ejemplos prácticos? · Relaciones abusivas: por lo general, uno de los dos prevalece psicológicamente en la relación y la persona afectada se siente incapaz de escapar del sermón, la denigración y el abuso, como si se sintiera enjaulada e impotente para actuar. · Vendedores y clientes: Un vendedor experimentado sabe perfectamente en qué circunstancias debe arriesgar más y subir el precio según el tipo de cliente con el que trate. Pero ha llegado el momento de decir ¡Basta! Gracias a este libro,...

Educación motriz y educación psicomotriz en Preescolar y Primaria

Educación motriz y educación psicomotriz en Preescolar y Primaria

Autor: Robert Rigal

Número de Páginas: 456

Esta obra trata sobre la manera de entender el desarrollo y evolucion de la motricidad humana y, mas concretamente, en la etapa Infantil y Primaria. En el campo de la motricidad humana, se emplean habitualmente diferentes terminos para definir cada uno de los ambitos de estudio. Los ambitos del desarrollo motor y del desarrollo psicomotor se utilizan como sinonimos con frecuencia. Sin embargo, no son intercambiables y afectan a aspectos muy distintos del desarrollo evolutivo del nino y la nina. La educacion motriz, que forma parte de la Educacion Fisica en Primaria, pretende mejorar la coordinacion motriz, ya se trate de motricidad global mediante actividades no locomotrices y locomotrices o de motricidad fina mediante actividades manipulatorias. La educacion psicomotriz, por su parte, pretende que se adquieran conceptos a traves de las actividades de manipulacion y de las acciones motrices; por esta razon interviene como condicion previa o como apoyo a los primeros aprendizajes. La primera parte del libro nos muestra los elementos basicos de la educacion psicomotriz y se define en ella el marco conceptual en el que ha de incluirse la educacion a traves de las acciones motrices....

La manipulación en el relato indigenista

La manipulación en el relato indigenista

Autor: Danuta Teresa Mozejko De Costa

Número de Páginas: 192
Coordinadores de seguridad y salud en el sector de la construcción

Coordinadores de seguridad y salud en el sector de la construcción

Autor: José Avelino Espeso Santiago

Número de Páginas: 899
Teoría de la Educación

Teoría de la Educación

Hasta la fecha, la teoría en los estudios de educación ha estado dominada por una visión particular de lo que debería considerarse como teoría "científica". David Turner argumenta que este enfoque no proporciona necesariamente una base firme para la planificación de políticas y para la actividad profesional. Utilizando ejemplos de programación lineal, teoría de juegos, teoría de la decisión y teoría del caos, demuestra cómo ciertos puntos de vista de los desarrollos modernos, por ejemplo en las ciencias sociales, se pueden utilizar para estimular un debate más gratificante entre los investigadores del área educativa.

La Manipulación y el Lenguaje Extraverbal

La Manipulación y el Lenguaje Extraverbal

Autor: Alberto Ortiz Marrero , Mayle Martínez Pérez

Número de Páginas: 30

Comentarios / Reseña Literaria del año 2017 en eltema Pedagogía - Psicología de la personalidad, , Idioma: Español, Resumen: La personalidad es la categoría psicológica que se encarga de la integración de los elementos subjetivos que permean la vida de cada individuo, pero no solo se habla de integración cuando se hace referencia a la personalidad, hablamos de regulación, de autocontrol, de conducta, de valores, de conocimientos, afectos, reglas de carácter, actitudes, etc. La personalidad no tiene otra función que proveernos de una identidad única, independiente, y especial a la hora de conformar la sociedad. ¿Formaran parte de nuestra Personalidad este tipo de conductas?. ¿Es posible reconocer, en el proceso de comunicacion, el llamado lenguaje no verbal? ¿Qué relacion existe entre ambos conceptos? A estas y a otras interrogantes trataremos de dar respuesta desde una percepcion psicológica.

Manual para la formación del auditor en prevención de riesgos laborales. Aplicaciones y casos prácticos.

Manual para la formación del auditor en prevención de riesgos laborales. Aplicaciones y casos prácticos.

Autor: Florentino Fernández Zapico

Número de Páginas: 772

La auditoría en prevención de riesgos laborales es un instrumento básico de gestión que persigue ser reflejo del sistema preventivo de la empresa, valorando su eficacia y detectando la deficiencias que puedan implicar los incumplimientos normativos, para permitir la adopción de decisiones dirigidas a su perfeccionamiento y mejora.Con la modificación incorporada por el Real Decreto 604/2006, de 19 de mayo, en el Capítulo V -"Auditorías"- del Reglamento de los Servicios de Prevención, se ha visto más reforzado el papel de aquéllas, con un desarrollo extenso y una regulación que aborda definiciones, plazos y contenidos del plan de auditoría.En este manual, que alcanza su tercera edición, que toma como referencia la citada reforma normativa, se analiza el contenido, la metodología y el procedimiento a seguir en el desarrollo de una auditoría del sistema de gestión de prevención de riesgos laborales. Su principal objetivo es constituir una eficaz y práctica herramienta de estudio, consulta y trabajo para todos aquellos prevencionistas interesados en adquirir la formación necesaria para ejercer profesionalmente como auditores del sistema de gestión de prevención de ...

Estudio comparativo de diferentes métodos de evaluación de traducción general

Estudio comparativo de diferentes métodos de evaluación de traducción general

Autor: Christopher Waddington

Número de Páginas: 447

La investigación de diferentes métodos de evaluación de la traducción inversa en el contexto de la asignatura de Traducción general inversa es el objetivo central de esta obra. la signatura forma parte del primer ciclo de la licenciatura española de Traducción e Interpretación

Manual para el técnico en prevención de riesgos laborales

Manual para el técnico en prevención de riesgos laborales

Autor: Agustín González Ruiz , Pedro Mateo Floría , Diego González Maestre

Número de Páginas: 327
Métodos y medios en promoción y educación para la salud

Métodos y medios en promoción y educación para la salud

Autor: Fernando Marqués , Fernando Marqués Molías , Rafael Guayta

Número de Páginas: 397
Aproximación semiótica a la narrativa

Aproximación semiótica a la narrativa

Autor: Angela Betancur Garcés , Angela Betancur

Número de Páginas: 184
Manipulaciones columna vertebral y extremidades

Manipulaciones columna vertebral y extremidades

Autor: Robert Maigne

Número de Páginas: 150

Desde el punto de vista científico, hasta hace pocos años, la manipulación no ha sido tomada en consideración por la medicina oficial. Hoy las cosas han cambiado, merced al esfuerzo y dedicación de prestigiosos médicos especialistas, entre los que el autor del presente libro, R. Maigne, ocupa un lugar destacado, dándole el rigor científico adecuado, en departamentos hospitalarios y estableciendo programas de docencia. El autor ha desarrollado a lo largo de los años una gran labor, difundiendo en el mundo científico sus originales estudios, además, desde 1969 organiza la enseñanza de las terapéuticas manuales en la Facultad de Medicina Broussais-Hotel-Dieu, culminando en 1975, bajo su dirección, con la enseñanza universitaria, y la obtención de un "Certificado Universitario de Medicina Ortopédica y Terapeuticas manuales". Maigne define la manipulación como un movimiento forzado, que aplicado bruscamente sobre una articulación o conjunto de ellas, las lleva mas allá del movimiento fisiológico habitual, sin sobrepasar los límites que imponen las estructuras anatómicas, obteniendo unos resultados netos, claros e indiscutibles, tanto para el paciente como para el ...

El proyecto genoma humano : algunas reflexiones sobre sus relaciones con el derecho

El proyecto genoma humano : algunas reflexiones sobre sus relaciones con el derecho

Autor: Angela Aparisi Miralles

Número de Páginas: 175
Tratado práctico de la manipulación de la leche

Tratado práctico de la manipulación de la leche

Autor: Albert Larbalétrier

Número de Páginas: 266
Programas de animación sociocultural

Programas de animación sociocultural

Autor: José V. Merino Fernández

Número de Páginas: 320

PROGRAMS OF SOCIO CULTURAL ANIMATION - Three instruments for its design and evaluation - The book presents three instruments for the design, realization and evaluation of programs in socio-cultural animation. The socio-cultural animation programs are erected on two main pillars: - A conception of the person and an active and transforming form of living. - The generation of groups and processes of operative groups to participate freely and responsibly in social action.

MIL EJERCICIOS Y JUEGOS DE GIMNASIA RÍTMICA DEPORTIVA

MIL EJERCICIOS Y JUEGOS DE GIMNASIA RÍTMICA DEPORTIVA

Autor: Ana Ma Barta Peregot , Conxita Duran Delgado

Número de Páginas: 360

Este libro pretende sistematizar, en la medida en que ello sea posible un amplio número de ejercicios, juegos y actividades extraídos del ámbito de la gimnasia rítmica deportiva y trasladarlos al mundo de la educación física, potenciando en cada una de ellas aquellos aspectos que puedan tener un interés particular para un educador ansioso de investigar no solamente nuevas formas de movimiento, sino también en nuevas dimensiones motrices del individuo, que pueden ir más allá del cuerpo mecánico y del movimiento-rendimiento, buscando formas más creativas que impliquen también al cuerpo rítmico y al cuerpo simbólico expresivo. Para ello, el libro se ha estructurado en dos bloques. El primero, llamado bloque teórico, trata de definir en qué marco se desarrolla nuestra disciplina desde el punto de vista meramente educativo y de formación, haciendo breves incursiones en el mundo de la competición abrazando los siguientes apartados: aspectos pedagógicos, soporte corporal, soporte material, soporte sonoro. El segundo, el bloque práctico, se aborda, a modo de fichas, propuestas de ejercicios tanto de manos libres, es decir, sin manipulación de aparatos, como los que...

Lingüística forense, lengua y derecho

Lingüística forense, lengua y derecho

Autor: M. Teresa Turell

Número de Páginas: 320

Estudio de las múltiples relaciones entre Lenguaje y Derecho en catorce capítulos agrupados en cuatro secciones temáticas: "El espacio conceptual de la Lingüística Forense", "Conceptos y métodos de Fonética Forense", "Lengua y Derecho" y, finalmente, "La Lingüística Forense y sus aplicaciones". Es el primer libro sobre Lingüística Forense que se publica en español, en el marco de las actividades de ForensicLab y del debate de las primeras jornadas sobre Lingüística Forense organizadas por este centro en Barcelona en abril de 2003.

Matématica inclusiva

Matématica inclusiva

Autor: Ángel Alsina I Pastells , Núria Planas I Raig

Número de Páginas: 176

Our society has the obligation of guaranteeing the access to quality mathematics education to everybody and with that to advance the improvement of citizenship conditions. “Inclusive Mathematics. Proposals for an accessible mathematics education” seeks to be an instrument to help attain this end. Throughout the book the authors propose forms of reconstructing the relationship of people with mathematics by means of diverse fundamental principles of mathematics education: critical thinking, use of materials, games and attention to diversity. Mathematics education based on these principles has to highlight, in turn, the most general principles in view of contextualization in the places where it is practised; globalization of the learning groups involved and the personalization of the mathematical contents in function of the specificity of each person. These and other principles are dealt with in the book in an interrelated way based on classroom experience.

El Gran Juego

El Gran Juego

Autor: Carlos Martin Perez

Número de Páginas: 340

La vida es un gran juego: conozca las reglas, introdúzcase en su tablero, y ¡a ganar! Hasta ahora, usted jugaba sin conocer las reglas; quizás las intuía. Cuando las conozca y, por consiguiente, pueda dominarlas, nada se le resistirá. Olvide los planteamientos morales y juegue para ganar. Este libro contiene poca teoría y muchos conocimientos de aplicación inmediata, abundantes ejemplos y enseñanzas. No todo el mundo es bueno, como se habrá dado cuenta a estas alturas: actúe en consecuencia. ¡Que la suerte lo acompañe en su Gran Juego!

Corazón de enojo

Corazón de enojo

Autor: Lou Priolo

Número de Páginas: 228

El enojo, ¿Ha sido un problema en su hogar? ¿Alguna vez sus hijos le han hablando con un tono airado o irrespetuoso? ¿Pelean entre ellos? ¿Ha perdido usted alguna vez la compostura o la paciencia mientras trataba una situación irritable en su casa? Pues bien, si contestó honestamente «sí» a alguna de estas preguntas, usted necesita este libro.

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