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La dictadura de los sumarios (1974-1985)

La dictadura de los sumarios (1974-1985)

Autor: Ximena Póo

Número de Páginas: 302

“Un conjunto de investigadores y académicos, la mayoría vinculados tanto al Archivo Central Andrés Bello como a la Cátedra de Derechos Humanos, ambas instancias pertenecientes a la Vicerrectoría de Extensión y Comunicaciones, reflexionan en torno a los sumarios digitalizados y puestos a disposición de historiadores y estudiosos que dan cuenta de los años de la intervención de la dictadura militar en la Universidad de Chile (...). Sacar estos papeles de los túneles de la memoria, clasificarlos, digitalizarlos y difundirlos es un gesto de reparación hacia quienes fueron las víctimas. Abrir los expedientes, en cuyas páginas se leen las dignidades atropelladas, las cobardías parapetadas en el soplonaje y los gestos de miseria o de coraje en los que se juega la condición humana, son actos institucionales que, sin estridencias, señalan que en materia de Derechos Humanos todo silencio, ocultamiento u omisión deviene en complicidad”.

Gestión administrativa y comercial en restauración

Gestión administrativa y comercial en restauración

Autor: Elena Diaz Paniagua , Miriam Leon Sanchez

Número de Páginas: 190

Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Gestión Administrativa y Comercial en Restauración que cursan los alumnos de los Ciclos Formativos de grado superior de Dirección de Cocina y de Dirección de Servicios de Restauración, de la familia profesional de Hostelería y Turismo, y tiene como objetivo la familiarización de estos con todo aquello que un profesional de la restauración debe saber. Consta de 10 Unidades didácticas, a lo largo de las cuales, y mediante un lenguaje sencillo y asequible, se abordan de manera clara y estructurada aquellos contenidos que abarcan la gestión administrativa y comercial dentro de la empresa de restauración. En una primera parte se tratan las cuestiones relativas a la gestión empresarial, desde la planificación o la gestión de stocks y costes hasta el control de presupuestos. Seguidamente se estudia la gestión del marketing empresarial, comenzando con el análisis del entorno de la restauración, el estudio de la situación de la empresa y el desarrollo del plan de comercialización, y finalizando con el marketing interno y la gestión de la calidad. A lo largo de las unidades se incluyen actividades propuestas ...

Lo que descubre el jefe infiltrado

Lo que descubre el jefe infiltrado

En el exitoso programa de televisión El jefe infiltrado, el propietario o directivo de una empresa cambia completamente su aspecto para que nadie le reconozca. De esta forma se infiltra en su propia organización para desempeñar las tareas de un empleado y descubrir desde dentro un sinfín de detalles que sería imposible percibir con una gestión empresarial que controla todo exclusivamente desde arriba, sin meterse en la piel de las personas que cada día contribuyen al éxito o al fracaso de su negocio.

El ABC de las Mascotas en la propiedad horizontal

El ABC de las Mascotas en la propiedad horizontal

Autor: Martha Elena Ramírez

Número de Páginas: 230

Para tratar un tema tan álgido como el de las mascotas, es necesario tener en cuenta que el Estado protege el derecho a tenerlas como un derecho de estirpe constitucional. Sin embargo, nuestro Estado Social de Derecho también protege a quienes no gustan de ellas. Por este motivo entre otros, reguló ampliamente sobre el tema, obligando de manera general a subrogarse a varias normas de estricto cumplimiento con el ánimo de poderles garantizar a los defensores, los detractores y a los animales en sí, los mecanismos necesarios para que prevalezcan los derechos de todos. Atendiendo a que en Colombia prevalece la jerarquía de la norma, abordaremos esta nomenclatura jurídica en el orden en el cual la debemos aplicar. Esto con el fin de que los órganos de administración de las copropiedades puedan saber cómo resolver estos temas para mejorar la calidad de vida de toda la comunidad animal y humana.

Gestión administrativa y comercial en restauración 2.ª edición

Gestión administrativa y comercial en restauración 2.ª edición

Autor: DÍAZ PANIAGUA, ELENA , MIRIAM LEÓN SÁNCHEZ

Número de Páginas: 390

Para gestionar de forma óptima un establecimiento de restauración, hay que tener iniciativa y visión de futuro. El libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Gestión Administrativa y Comercial en Restauración de los Ciclos Formativos de grado superior de Dirección de Cocina, y Dirección de Servicios de Restauración, pertenecientes a la familia profesional de Hostelería y Turismo. Gestión administrativa y comercial en restauración es un manual didáctico que consta de 10 unidades, organizadas en dos bloques: en la primera parte del libro se desarrollan las unidades relacionadas con la gestión administrativa para, a continuación, en la segunda, ofrecer las relacionadas con la gestión comercial en restauración. Esta nueva edición ofrece contenidos y datos actualizados, nuevas imágenes y actividades, así como esquemas que facilitarán el aprendizaje. Los contenidos se exponen de manera progresiva y ordenada; con un lenguaje técnico, pero sencillo y ameno. Se abordan los contenidos con gran cantidad de ilustraciones, documentos de uso habitual, esquemas y tablas que complementan las explicaciones, actividades propuestas y resueltas, y casos prácticos ...

Un banco y la casa de Helena con hache

Un banco y la casa de Helena con hache

Autor: Luis Zorzano

Número de Páginas: 398

La misteriosa Helena ha desaparecido y Carlos, su amigo especialísimo, emprende la aventura de encontrarla. Carlos, de mediana edad y divorciado, lleva una vida anodina y desmotivada. Conoce a dos mujeres: una, Maite, con la que inicia una relación de pareja, pero que, desgraciadamente, fallece en un accidente de tráfico. La otra, Helena, una misteriosa mujer, con quien llega a tener una comunicación muy profunda, parece tener facultades paranormales. Por casualidad, Helena resulta ser la cuñada del mejor amigo de la adolescencia de Carlos que, por este motivo, recupera la amistad de algunos antiguos amigos. Cuando un día Helena desaparece, Carlos, en compañía de la hermana de esta, empieza una aventura con viajes, enigmas y peligros, que configura una curiosa relación entre todos los personajes de la historia. Al fin, el destino lleva a Carlos a un desenlace inesperado.

Elena Holmberg. La mujer que sabía demasiado

Elena Holmberg. La mujer que sabía demasiado

Autor: Andrea Basconi

El caso Holmberg desnuda la historia de una víctima poco usual para la dictadura militar: ella era una de ellos.

De acero

De acero

Autor: Silvia Avallone

Número de Páginas: 368

Una novela que enseña a los jóvenes el valor del sexo y la amistad, y a los adultos, quiénes son verdaderamente sus hijos. El Mediterráneo, la luz, la isla de Elba al fondo... Y sin embargo, en la ciudad industrial de Piombino tener catorce años no es fácil. Si tu padre se parte la espalda en las acererías que proporcionan pan y desesperación a media ciudad, lo máximo que puedes desear es una tarde en la playa, o tener un hermano que sea el jefe de la pandilla. Lo saben bien las inseparables Anna y Francesca. Cuando el cuerpo empieza a cambiar no hay alternativa: o te escondes y te quedas fuera, o usas con violencia tu belleza y confías en que te ayude a ser alguien. Ellas lo intentan, convencidas de que para sobrevivir basta con luchar. Pero la vida es feroz. Y cuando llega el amor, las pocas certezas se pierden, y hasta la amistad duele. Premios obtenidos: Premio Campiello, Premio Flaiano, Premio Fregene, Finalista del Premio Strega, Premio de los Lectores de L'Express Reseñas: «Si decides entrar, recorrer las páginas increíblemente lúcidas y crueles de la joven Silvia Avallone, no esperes salir inmune.» Librería Les Cordeliers «Una novela social e iniciática, ...

Historia del hospital provincial de Huelva

Historia del hospital provincial de Huelva

Autor: Rafael Sancho D'Herbe

Número de Páginas: 182

Historia del Hospital Provincial de Huelva es un recorrido histórico de la inmensa tarea que se realizó en el Hospital Provincial, desde finales del siglo XIX hasta el año 1985 en que se cerraron sus puertas, para que descubramos que lo que hoy se conoce como sociedad del bienestar, en la que un factor decisivo es la salud de los ciudadanos, tuvo en Huelva unas raíces sin las cuales no podríamos comprender el momento presente.

El jefe de los espías

El jefe de los espías

Autor: Juan Fernández-Miranda , Javier Chicote Lerena

Número de Páginas: 456

Una investigación explosiva que desvelará la historia de España, desde el 23-F y la caída de la UCD hasta el felipismo y la consolidación de José María Aznar.

El canto de los grillos

El canto de los grillos

Autor: Jimenez Ormaetxea, Edorta

Uriarte, agente de los servicios de seguridad a las órdenes del gobierno del lehendakari Agirre, es el narrador de la novela, mas no su único protagonista; la trama que subyace se irá despejando al hilo de las conversaciones que mantiene Uriarte, quien vivió de primera mano la guerra civil, con un joven y anónimo visitante, que sólo la conoce en base a lo que ha oído y leído. El veterano militante ha guardado en su memoria sucesos insólitos y documentos hasta ahora desconocidos, como los referidos al alcalde de Mundaka, Alejandro Mallona, encarcelado y fusilado por las tropas franquistas; hombre de hondas convicciones cristianas, empeñado en aferrarse a sus valores morales incluso en tiempos de guerra. Edorta Jiménez ha conseguido entrelazar de manera magistral la ficción y la historia en esta novela.

LA PATRULLA ANTICORRUPTOS: En un país corrupto, la única justicia es por mano propia

LA PATRULLA ANTICORRUPTOS: En un país corrupto, la única justicia es por mano propia

Autor: Stefo Lionel

Número de Páginas: 68

Abraham quedó muy dolido tras perder el ascenso que tanto esperaba. Al día siguiente se propuso vigilar a Tony, quien fue ascendido, con el objetivo de descubrir por qué lo superó. Sin ver nada de otro mundo, decide investigarlo con su amigo Carlos. Descubren que Tony no se merecía el ascenso ya que tuvo un arreglo con el jefe. Se convierten en superhéroes y mediante la fuerza bruta, logran que confiese. El video genera una discordia en la empresa y el dueño toma la decisión de ascender a quien se lo merezca. Nueve puntas, el país en el que viven, está repleto de corrupción y distintas situaciones, los llevan a darse cuenta que su país los necesita. La patrulla anticorruptos: Son dos jóvenes muy particulares que deciden ir más allá, en un país misterioso donde la justicia no trabaja como debería y el pueblo calla sus dolores por miedo a represalias.

Por que nos da miedo el CNI-Cesid

Por que nos da miedo el CNI-Cesid

Autor: Fernando Rueda

-El dosier elaborado por el servicio secreto sobre la vida privada de un agente: “Yo no he juzgado tu comportamiento, simplemente me he limitado a constatarlo (promiscuidad sexual)”; “Las pruebas que sobre sus conductas se disponen son de validez interna para el Centro pero no válidas en cualquier proceso externo al mismo, por los procedimientos empleados para la obtención”. -Luis Solana: “Todas, absolutamente todas las instituciones de este tipo cruzan alguna vez la línea que marca la legalidad”. -Castro Tero: “La gota que rebasa mi vaso es cuando un prestigioso militar me encarga que ponga unas bombas en el sur de Francia”. -Markus Wolff (STASI): “Sentíamos que se permitía casi todo, mientras de ese modo se sirviese a la causa…Solo cuando nuestros planes amenazaban tener consecuencias en las esferas políticas informaba a mis superiores”. -Julián García Vargas: “Antes de salir del despacho del Ministerio de Defensa guardaba todos los informes que me había mandado el Cesid y me los llevaba a casa. Cuando llegaba, veía los telediarios y luego tiraba los informes, porque viéndolos ya me había enterado de todo lo que me contaban”. -Javier...

La dictadura franquista (1936-1975)

La dictadura franquista (1936-1975)

Autor: José Manuel Sabín , José Manuel Sabín Rodríguez , Elena Hernández Sandoica

Número de Páginas: 447

Las relaciones entre Ciencia y Filosofía en el siglo xix: desde Whewell, Trendelenburg, Helmholtz, Herz y Boltzmann, al neokantismo, el pragmatismo peirceano y la fenomenología.

Milton López a su servicio

Milton López a su servicio

Autor: Rafaela Bósquez

Milton es un joven muy especial. Entre sus características más peculiares se encuentra su gran atención a los detalles, ser una persona entregada en lo que hace y, particularmente, entender todo muy literal. Esto, le trae algunos inconvenientes, pues la gente –la mayoría– suele hablar utilizando muchas metáforas e hipérboles en el lenguaje diario, generando situaciones de particular humor y confusión. Pero al fin, esto no perjudicará en gran medida a Milton, quien encontrará el trabajo de sus sueños, lugar donde podrá desplegar todas sus características para el bien, y nadie –esperemos–, salga perjudicado.

Imposible es nada

Imposible es nada

Autor: Elena Pita

Número de Páginas: 200

«Imposible es nada». Con esta idea por bandera, el cirujano gallego Diego González Rivas, conocido como doctor Diego,lucha contra el cáncer de pulmón y el dolor en hospitales del mundo entero. Su revolucionaria técnica permite operar la cavidad torácica practicando un pequeño orificio intercostal, a veces incluso con anestesia local, y facilita a los pacientes la vuelta a casa y a la vida a las cuarenta y ocho horas. La periodista y escritora Elena Pita nos cuenta con pasión el viaje de este cirujano que se atreve con los casos más complejos para regalar alegría. Al doctor Diego González Rivas (A Coruña, 1974) no le gusta decir que es valiente, prefiere confiarse a la experiencia: carga en sus espaldas con una estadística quirúrgica que sin duda rompe cualquier techo. En apenas un año, el 2015, acometió más de ochocientas cirugías mayores alrededor del planeta, la mayoría de ellas en uno de los hospitales donde interviene y enseña regularmente, el Shanghai Pulmonary Hospital. Su técnica quirúrgica (Uniportal VATS) es pionera mundial: permite extirpar a través de una única incisión los tumores más enrevesados. Y para enseñar esta técnica revolucionaria...

El periódico. Proyecto Mediascopio Prensa. La lectura de la prensa escrita en el aula

El periódico. Proyecto Mediascopio Prensa. La lectura de la prensa escrita en el aula

Autor: González Briones, Elena , Natalia Bernabeu Morón

Número de Páginas: 140

El Ministerio de Educación, Política Social y Deporte, en el contexto del convenio con la Asociación de Editores de Diarios de España, ha puesto en marcha el proyecto de Fomento de la Lectura de la Prensa Escrita en el Aula con el fin de ofrecer a la comunidad educativa recursos para el desarrollo de estas habilidades. Se pretende que a partir del análisis de la actualidad, el alumnado desarrolle su conciencia ética frente a la realidad del mundo actual y adquiera unos valores cívicos fundamentales. La nueva realidad social de la sociedad del conocimiento ha hecho que se intenten abordar habilidades que permitan al alumno progresar en la era digital. Este libro expone en su primera parte los conceptos básicos relacionados con este medio de comunicación: sus características como empresa periodística y como medio de información; las diferentes clases de periódicos; la forma y estructura de los diarios; los rasgos definitorios de cada sección así como las diferentes fuentes de información. Estos conceptos teóricos se completan con la propuesta de cinco talleres: el periódico; las secciones del periódico; las fuentes de información; el periódico escolar;...

La novela de Galvarino y Elena

La novela de Galvarino y Elena

Autor: José Miguel Varas

Número de Páginas: 192

Novela que constituye una verdadera crónica de la pequeña y de la gran historia del pueblo chileno, a través de la vida de una pareja que lucha por un mundo más justo. Premio Municipal 1997 y Consejo del Libro 1997.

Ofertas gastronómicas 2.ª edición 2017

Ofertas gastronómicas 2.ª edición 2017

Autor: ANA MARIA LOPEZ ALONSO , LORENA CARABIAS MUÑOZ , ELENA DÍAZ PANIAGUA

Número de Páginas: 314

Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Ofertas Gastronómicas de los Ciclos Formativos de grado medio de Cocina y Gastronomía y de Servicios en Restauración de la familia profesional de Hostelería y Turismo. También es útil para otros módulos profesionales con contenidos paralelos, como los de Gastronomía y Nutrición, y Gestión Administrativa y Comercial en Restauración, y otros de los Ciclos Formativos de grado superior de Dirección de Cocina y de Dirección de Servicios de Restauración. Igualmente, está destinado a los profesionales del sector, pues la obra ofrece al lector una información útil, actualizada y lo suficientemente amplia para su consulta en diferentes niveles. Esta nueva edición consta de ocho unidades, a lo largo de las cuales, y mediante un lenguaje sencillo y asequible, se abordan de manera clara y estructurada aquellos contenidos que abarcan temas y matices relacionados con la actividad que se desarrolla en las empresas de restauración. Los contenidos se pueden dividir en tres bloques conceptuales perfectamente diferenciados: el sector de la restauración, nutrición y dietética y la gestión empresarial de un...

Los últimos días de Napoleón Bonaparte

Los últimos días de Napoleón Bonaparte

Autor: Pablo Fermeaux

Número de Páginas: 166

La isla británica de Santa Elena se hizo mundialmente famosa por ser el lugar donde murió Napoleón en 1821 después de seis años de destierro descritos por sus allegados como un viaje al infierno. Obligado a abdicar una segunda vez tras la batalla de Waterloo, Napoleón se entregó a los ingleses pensando que le darían un trato clemente. No imaginaba entonces que sus vencedores lo enviarían al exilio lo más lejos posible, a una pequeña isla situada en medio del Atlántico sur, para impedirle que volviera a Europa. Napoleón llegó el 15 de octubre de 1815 a Santa Elena tras una singladura de 69 días desde Inglaterra. El emperador depuesto se instaló inicialmente en el pabellón de Briars, en una colina que flanquea Jamestown, la pequeña capital de la isla. Allí estuvo dos meses, mientras habilitaban su residencia en Longwood, en una planicie particularmente húmeda del centro de la isla donde los soldados ingleses podían vigilarle fácilmente. Su estancia en Longwood estuvo marcada por la intransigencia -sus partidarios dirían vejaciones- , a partir de 1816, del gobernador inglés Hudson Lowe, que no paraba de llamarle “general Buonaparte”. Napoleón se encerró, ...

Ua monarquía nada ejemplar

Ua monarquía nada ejemplar

Autor: Iñaki Anasagasti

Número de Páginas: 447

A lo largo de su trayectoria política, Iñaki Anasagasti se ha caracterizado por su crítica pública a la institución monárquica. Tras el caso Nóos, Botsuana, Corinna..., en un momento en el que la corona parecía no estar ya al abrigo del espeso manto de silencio que impedía cualquier discurso contrario a ella y en el que algo parecía estar cambiando en el trato que tanto la prensa como la sociedad española le dispensaba, el autor de este libro quiere alertar sobre la intensa y continua campaña de marketing que, según él, se está orquestando para distraer la atención de los turbios asuntos que rodean a la Familia Real. Una campaña de lavado de imagen que empezó tras la abdicación de Juan Carlos y la coronación del nuevo rey Felipe VI, al que se presenta como un joven sensato, moderno, muy bien preparado y, sobre todo, como un símbolo de ejemplaridad. La tarea, explica el autor, consiste en diferenciar al hijo del padre y dotar a la institución, ante la falta de legitimidad democrática, de una ejemplaridad y transparencia que en el pasado han brillado más bien por su ausencia. Con este libro, Iñaki Anasagasti quiere evitar que la anestesia, la amnesia y los...

Ephemera

Ephemera

Autor: Rosario Ramos Pérez , Biblioteca Nacional (Spain)

Número de Páginas: 542

La denominación "ephemera" se ha aplicado al papel como nombre colectivo para designar una gran diversidad de representaciones gráficas elaboradas con un propósito específico que no pretende sobrevivir a la actualidad de su mensaje. La muestra presenta una selección de estos trabajos, muy variados en cuanto a tipología, temática y técnica, distribuidos en varios apartados, cada uno de los cuales acoge aquellas obras que en su día se confeccionaron para desempeñar las actividades cotidianas: felicitaciones ; recordatorios y estampas devocionales ; invitaciones, programas, carnets de baile, orquestas ; menús, listas de precios, itinerarios, horarios ; papel de cartas, orlas ; emblemas del auxilio social ; tarjetas y prospectos de productos y establecimientos comerciales ; calendarios ; paipáis ; etiquetas y envoltorios de productos y establecimientos comerciales ; cromos ; juegos ; tarjetas postales.

Mujeres que viajan solas

Mujeres que viajan solas

Autor: José Ovejero

Once cuentos de viajes protagonizados por mujeres en su mayoría, donde las dudas, indecisiones, aventuras e imprevistos darán lugar a situaciones que no saben cómo afrontar. «¿Viajáis siempre solas?», pregunta el narrador del relato que da título al libro a dos mujeres a las que conoce en una playa cubana. «Viajamos juntas.» «Ya, bueno, quiero decir...» «Quiere decir sin un hombre. Para éste, diez mil mujeres viajando juntas estarían solas.» En la mayoría de los relatos de este libro, las protagonistas son mujeres que viajan solas. En otros, nos encontramos con hombres, parejas, un conjunto de viajeros y viajeras que recorren el mundo por diversos motivos: una científica austríaca que se desplaza a Karachi de mala gana para certificar la autenticidad de una momia; una joven senegalesa que se embarca en una patera rumbo a un país del que no sabe nada; un hombre al que se le ofrece la oportunidad de cambiar su vida rutinaria por una estancia en el paraíso. Pero la nostalgia del paraíso perdido es un invento de esa civilización de la que huyen muchos viajeros. Durante el trayecto, en lugar de nativos sonrientes e ingenuos, encontrarán situaciones que no saben...

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