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Número total de libros encontrados: 36 para tu búsqueda.
Mi revolución anticáncer

Mi revolución anticáncer

Autor: Odile Fernández

Número de Páginas: 288

Este libro va a quitarle el estigma negativo a la palabra cáncer: cáncer no es igual a muerte, dolor o sufrimiento. Este libro va a dar esperanza: por eso tiene una cara amable y positiva que va a hacer que a las personas que lo lean les salga una sonrisa desde el primer minuto. Las personas que estén deprimidas o nerviosas por la quimio van a encontrar páginas donde recuperar la sonrisa. Hay páginas que solo servirán para ser arrancadas y soltar la rabia, otras para garabatear con fuerza y así eliminar la ira, mientras que otras se dedicarán simplemente a colorear para relajarse y encontrar la inspiración que todos necesitamos en nuestras vidas. Mi revolución anticáncer es un libro práctico y novedoso. Una mezcla de libro de autoayuda con actividades, pero con todo el rigor científi co detrás: • Alimentación consciente: incorpora pautas alimenticias para generar hábitos saludables en tu vida, con recetas fáciles de cocinar. • Estilo de vida saludable: di no al tabaco, protégete adecuadamente del sol, elige cosmética segura... • Ejercicio físico moderado: practica el ejercicio moderado y el yoga para todos, con enlaces a vídeos donde se explican las...

Alimentos Anticáncer

Alimentos Anticáncer

Autor: Blanca Herp

Número de Páginas: 224

In recent decades, cancer has been increasingly frequent in developed countries; it's estimated that one in three people will be diagnosed with cancer at some point in their life. Many cancers are caused directly by diet, whether it's processed fast foods, trans fats, or food containing lots of refined sugar. It's never too late to begin making healthy dietary choices that can stop or stall the process, and Alimentos anticáncer is a comprehensive guide. Topics addressed include the best anti-inflammatory foods, such as blueberries, pomegranates, lemon, beets, green tea, or garlic; which substances produce free radicals; detox juices and Gerson therapy; and plants and natural medicine.

La Mejor Dieta Anti-Cancer

La Mejor Dieta Anti-Cancer

Autor: Mario Fortunato

Número de Páginas: 156

LA MEJOR DIETA ANTI-CANCER - Descubra Los Mejores Alimentos y la Mejor Alimentaci�n Anti c�ncer con Las Mejores Recetas S�per Saludables para la prevenci�n del c�ncer.El c�ncer es uno de los males que m�s agobian a nuestra sociedad moderna y nuestro enfoque debe estar en la prevenci�n con m�todos naturales ingiriendo la mejor medicina que tenemos a nuestra disposici�n, una alimentaci�n natural saludable que har� posible mantener a raya esta enfermedad. Descubra todos los secretos para mejorar su salud con la mejor alimentaci�n natural y la mejor medicina alternativa anti c�ncer. Nuestros h�bitos alimenticios determinan en gran medida la posibilidad de desarrollar o no el c�ncer. La dieta anti c�ncer que se presenta en este pr�ctico libro de nutrici�n se compone de una alimentaci�n preventiva que est� llena de los nutrientes que nuestro sistema necesita para fortalecerse protegi�ndonos de este mal. Nos hemos acostumbrado a una alimentaci�n conveniente que tan solo est� acelerando el proceso de envejecimiento de nuestro cuerpo y nos est� haciendo propensos a enfermedades como el c�ncer. En este libro encontrar� una gu�a...

Alimentación natural y salud

Alimentación natural y salud

Autor: Mariano Bueno

Número de Páginas: 496

ALIMENTACIÓN NATURAL Y SALUD quiere dar respuesta a las preguntas que habitualmente nos hacemos sobre alimentación: - ¿Hay alimentos buenos y malos? - ¿Cómo incide la alimentación en la salud? - ¿Cuál es la dieta más beneficiosa para nuestra salud? - ¿Debemos restringir el consumo de algún alimento? - ¿Merece la pena comprar alimentos de proximidad o ecológicos? - ¿Qué distingue a los alimentos ecológicos de los convencionales? - ¿Qué papel tiene la microbiota en nuestra alimentación y salud? - Consciente de la manipulación y la gran desinformación (a menudo intencionada) que hacen los medios sobre los temas de alimentación y salud, y basándose en el conocimiento adquirido durante más de 40 años de investigación y trabajo en el mundo de la agricultura y la alimentación ecológica, el autor desbroza el camino que permitirá al lector encontrar la senda hacia la buena salud.Frente a la creencia de que tenemos un "destino inmutable" escrito en nuestros genes, Mariano Bueno nos muestra que las investigaciones científicas más punteras indican que el modo de vida es mucho más importante que la genética cuando hablamos de salud, y que una alimentación...

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La dieta anticáncer

Autor: María Tránsito López

Número de Páginas: 200

El cáncer es uno de los problemas de salud más extendidos en nuestra sociedad. Algunos estudios indican que una de cada cuatro personas sufrirá algún tipo de cáncer a lo largo de su vida. Actualmente, no hay ningún remedio que permita garantizar el éxito en el tratamiento. Por eso, es necesario prevenir. Para ello, hay que intentar llevar una vida feliz y optimista, hacer deporte con moderación, cuidar las relaciones personales... y seguir la dieta adecuada. Y es que la alimentación es una de las mejores armas para prevenir esta enfermedad. Qué es el cáncer Cuáles son los tratamientos médicos más efectivos Qué opciones te proporciona la medicina alternativa Cuáles son los factores de riesgo Qué estilo de vida es el más adecuado Los secretos de la dieta anticancerígena

Recetas para vivir con salud

Recetas para vivir con salud

Autor: Odile Fernández

Número de Páginas: 420

El objetivo de este libro es enseñarte a comer sano con el deseo de mejorar tu salud, tu calidad de vida, prevenir enfermedades crónicas como la diabetes, el cáncer, las enfermedades cardiovasculares o la depresión y mejorar tu bienestar emocional. El dicho "somos lo que comemos" es cierto, y en este libro descubrirás los tres pilares fundamentales para conseguir una alimentación saludable: 1. La cocina de la felicidad. 2. La cocina anticáncer. 3. La cocina de la larga vida. Salud y sabor no están reñidos, por eso en este libro podrás disfrutar de deliciosas recetas basadas en esta alimentación creadas con mimo y esmero por grandes chefs españoles: Ferran Adrià, Karlos Arguiñano, Joan y Jordi Roca, Susi Díaz, Alma Obregón, Ángel León, Lala Kitchen, José Andrés, Andoni Luis Aduriz, Carme Ruscadella, Enrique Sánchez, Martín Berasategui... Todos los chefs han creado las recetas de este libro de manera desinteresada y han sacado lo mejor de sus fogones para que la alta cocina pueda estar en tu mesa de forma saludable. ¿Estás preparado para un viaje hacia la salud a través de la cocina y los fogones? ¡Vamos allá! Con las aportaciones de Ferrán Adrià, Andoni ...

La nueva dieta anti-cáncer

La nueva dieta anti-cáncer

Autor: Johannes Coy , Johannes F. Coy , Maren Franz

Número de Páginas: 208

Combate el cáncer de una forma activa: recetas de cocina para readaptar tu metabolismo y detener el gen del cáncer

La alimentación que te fortalece durante la quimio

La alimentación que te fortalece durante la quimio

Autor: Mike Herbert , Joseph Dispenza

La alimentación que refuerza tu organismo durante el tratamiento de quimioterapia. El cuerpo es una poderosa máquina curativa y el bienestar es nuestro estado normal y natural. Incluso sometidos al tratamiento de las sustancias químicas de la quimioterapia (cuanto más tóxicas mejor, para destruir las células cancerosas) es mucho lo que se puede hacer para promover la curación activando y alimentando el sistema inmunológico del cuerpo, permitiéndole funcionar como un potente motor curativo. Recuerda que, incluso en el momento del diagnóstico, tenemos más células sanas que cancerosas en el cuerpo. Este libro muestra que los pacientes de cáncer pueden sanar más rápidamente y mejor con una buena alimentación mientras se someten al tratamiento convencional. Esto se consigue activando la propia capacidad autorreparadora y autocurativa del cuerpo para que nos ayude. Por esa razón, durante el tratamiento es más importante que nunca mantenerse fuerte y activo. Los autores te enseñan a cambiar tu mente, a eliminar toxinas de tu cuerpo, a comer los alimentos que mejor cuidan de ti y a favorecer el proceso de curación combinando ejercicio y descanso. Incluye más de cien...

Los Mejores Batidos Alcalinos Anti-Cancer

Los Mejores Batidos Alcalinos Anti-Cancer

Autor: Mario Fortunato

Número de Páginas: 150

LOS MEJORES BATIDOS ALCALINOS ANTI-CANCER - RECETAS SUPER SALUDABLES PARA PREVENIR Y VENCER EL CANCER"Que tu Alimento sea tu Medicina y que tu Medicina sea tu Alimento" - Hipócrates.Hipócrates, padre de la medicina moderna, creía firmemente en la capacidad innata del cuerpo para sanarse a sí mismo. Sin embrago y lamentablemente, desde los tiempos de Hipócrates la aproximación al tratamiento de las enfermedades y al cáncer ha cambiado.Desafortunadamente la gran industria farmacéutica nos presenta hoy como única alternativa para vencer el cáncer los tratamientos tóxicos invasivos como la quimioterapia y la radiación.Este libro de recetas de batidos verdes alcalinos súper saludables es una alternativa a esta aproximación radical.Podemos sanar nuestro cuerpo con nuestros alimentos como bien lo decía Hipócrates y puedo dar fe de ello. Todo nuestro enfoque debe estar en una nueva nutrición más saludable que promueva la capacidad natural e innata que nuestro cuerpo tiene para sanarse.Este manual es más que tan solo un libro de nutrición y salud, es un compendio de recetas alcalinas anti-cáncer que combina todo el poder sanador de las frutas y verduras en forma de...

Antídotos de un superviviente

Antídotos de un superviviente

Autor: Fernando Goded Ugarte

Número de Páginas: 144

A lo largo de decadas me he ido encontrando,en parte debido a una personal siembra, en situaciones delicadas ,pero como casi siempre en la vida ..el antidoto va al lado .... si un@ tiene la suerte de tener"todo lo necesario" para solventar la situación ,enhorabuena;si nó hay que espabilarse.Me gustaria llevar en el bolsillo derecho de la cazadora al mejor médic@ del mundo,en otro bolsillo, a una madre que me diera la "cobertura emocional " más amplia posible .....pero como ,aún habiendolo intentado de todas maneras,no lo he conseguido,he tenido,como todos,que sacarme las castañas del fuego...Hasta ahora,las he sacado así y eso comparto...pero no sigais mi ejemplo..porque seguramente solo sea util para mi...informaros.

Alimentos anticáncer

Alimentos anticáncer

Autor: Blanca Herp

Número de Páginas: 224

En estas últimas décadas el cáncer ha ido creciendo de forma espectacular en los países "desarrollados". Su incidencia va en aumento y se calcula que una de cada tres personas, nada menos, lo padecerá a lo largo de su vida. Muchos cánceres están causados directamente por la alimentación: la basada en comida rápida y procesada, las grasas trans, los alimentos azucarados y refinados, etc. La buena noticia es que se conocen ya muchas de las sustancias que pueden inhibirlos y los alimentos que las contienen, como las frutas y verduras frescas (arándanos, granada, limón, açai, remolacha, ajos, coles...). Nunca es demasiado tarde para empezar a hacer cambios saludables y protectores que pueden retardar o detener el proceso. Una alimentación adecuada y ciertos cambios en el estilo de vida pueden frenar esta enfermedad. • Los alimentos antiinflamatorios: ajo, cebolla, uva roja, pescado azul, frutos secos, semillas... • La estrecha relación entre la glucosa y el cáncer. • ¿Qué sustancias producen los temibles "radicales libres"? • Zumos detox y terapia Gerson. • Las plantas y la medicina naturista. • La sinergia de los alimentos.

La biblia contra el cáncer

La biblia contra el cáncer

Autor: David Khayat

Número de Páginas: 384

El cáncer es una enfermedad crónica de la que nadie está a salvo, pero se puede mantener a raya gracias a unos modos de vida y unas costumbres alimentarias más sanos, mejor entendidos y más equilibrados. En este libro, uno de los más importantes cancerólogos franceses explica el modo en que nuestra alimentación y nuestra forma de vida pueden frenar o aumentar la aparición de células cancerosas: hay alimentos promotores o, por el contrario, inhibidores, cuyo conocimiento es fundamental. ¿Es el pescado tan beneficioso como indican las recomendaciones oficiales? ¿Tiene influencia el vino en personas que padecen un cáncer? ¿Cómo hay que cocinar la carne para que no sea perjudicial? ¿Podemos enfermar por culpa del agua que bebemos? David Khayat hace un estudio de los beneficios y riesgos para el cáncer de siete grupos de alimentos y propone regímenes a la carta ideados para perfiles típicos (femenino o masculino; fumador o no fumador; mujer premenopáusica o menopáusica; herencia familiar o no), con los que define los fundamentos científicos de un verdadero régimen contra el cáncer.

Ciencia de la administración y medio sanitario

Ciencia de la administración y medio sanitario

Autor: Francisco Javier López Fernández , Ariana Expósito Gázquez

Número de Páginas: 212

CAPÍTULO 1: LA REALIDAD DE LA AGRESIÓN. Criado Zofío, M.; Morales Rueda, Araceli.; Rodríguez Romero, J.M. CAPÍTULO 2: EL CELADOR Y LAS MEDIDAS DE AISLAMIENTO Y PREVENCIÓN DE INFECCIONES NOSOCOMIALES EN EL ÁMBITO HOSPITALARIO. Domene Fernández, Encarnación; Ramírez Quero, Mª Pilar; Muñoz García, Enrique Ramón. CAPÍTULO 3: CONSECUENCIAS NEGATIVAS DEL MEDIO SANITARIO PARA EL FETO. Ferrer Moreno, Clemencia Mª; Rico Cano, Antonio; Sánchez Martínez, Soledad. CAPÍTULO 4: CONOZCAMOS LA ACTUACION ANTE LA ASISTENCIA INICIAL AL TRAUMA EN PEDIATRIA. López Milán, Carmen; Martínez Vilar, Ana del Rosario; Molina Martínez, Isabel María. CAPÍTULO 5: CURSO BÁSICO DE RIESGOS LABORALES: ¿ES CONSIDERADO POR LOS TRABAJADORES COMO UN MERO TRÁMITE O COMO PARTE DE SU SALUD LABORAL? Macía-García, Patricia; Caballero-León, Mª Deseada; Larios Montosa, Mª Jesús. CAPÍTULO 6: ¿SE USA CORRECTAMENTE LOS EQUIPOS DE AISLAMIENTO DURANTE LA ASISTENCIA EN UN AISLAMIENTO DE CONTACTO? Macía-García, Patricia; Caballero-León, Mª Deseada; Larios Montosa, Mª Jesús. CAPÍTULO 7: POR UNA PREVENCIÓN Y ADECUADA ACTUACIÓN DEL PERSONAL DE ENFERMERÍA ANTE LOS ACCIDENTES BIOLÓGICOS....

Azúcar: Alimento para el cáncer

Azúcar: Alimento para el cáncer

Autor: Aurelio Zamora Rodríguez

Número de Páginas: 140

En este libro, en primer lugar, se hace una descripción sucinta de las principales enfermedades relacionadas con el consumo excesivo de hidratos de carbono (carbohidratos) según la dieta actual, como la obesidad, la diabetes, las alteraciones cardiovasculares, las afecciones neurológicas y la desmineralización. Después se centra en cómo estos alimentos representan un riesgo importante de contraer cualquier tipo de cáncer. Es un hecho reconocido que el azúcar y los hidratos de carbono no son sustancias cancerígenas, pero en cambio son un alimento para las células cancerosas y lo hacen de 5 maneras diferentes. Finalmente se dan unos consejos para llevar una vida saludable y reducir el riesgo de cáncer. AUTOR: AURELIO ZAMORA RODRÍGUEZ, es Licenciado en Ciencias Químicas. Recién terminada la Carrera ingresó en el Departamento de Investigación del Instituto de Biología y Sueroterapia (IBYS) en Madrid, dedicado a la investigación en el campo de la Inmunidad. Después de unos años se trasladó a Alemania para estudiar nuevas técnicas en este campo, y que continuó a su regreso a España en el mismo Instituto IBYS. Trabajó también en otro Laboratorio Farmacéutico...

Anticncer

Anticncer

Autor: David Servan Schreiber

Número de Páginas: 361

Tips on a healthy lifestyle to prevent and help cure cancer.

Vivir sin gluten

Vivir sin gluten

Autor: Gemma Bes Padrós , Tomeu Caldentey

La nutricionista Gemma Bes ofrece en este libro varios consejos y soluciones para tratar la celiaquía sin que el cambio de hábitos alimentarios altere por completo nuestra forma de vida. Bes también incide en temas como la detección de la enfermedad...

Visión alimentaria en la prevención del cáncer

Visión alimentaria en la prevención del cáncer

Autor: Moisés Hernández Fernández

Las investigaciones en el campo de la nutrición demuestran que las principales causas de muerte: la enfermedad cardiovascular y el cáncer, pudieran prevenirse o retardarse con un cambio en la dieta: reducción de grasas y un aumento del consumo de frutas, cereales integrales y verduras. La prevención del cáncer con una alimentación sana es el tema fundamental de este libro, en el que usted puede encontrar, primero, toda una explicación sobre los principales factores que influyen en su aparición; segundo, todo lo relacionado con las dietas y cómo estas pueden ser decisivas en su control. El texto está escrito con un lenguaje claro y directo, y dirigido a todo tipo de lector.

Nutrición cetogénica contra el cáncer

Nutrición cetogénica contra el cáncer

Autor: Ulrike Kämmerer , Christina Schlatterer , Gerd Knoll

Solo las personas que se han enfrentado al diagnóstico «cáncer» saben lo que implica emocionalmente. Después del impacto, dos preguntas vienen a la mente de los pacientes: «¿Qué pueden hacer los médicos por mí?» y «¿Qué puedo hacer por mí mismo?». Este libro trata de responder a esta última pregunta partiendo de una sencillísima premisa: si somos lo que comemos, modificar nuestra alimentación debería ser el primer paso. Las células cancerosas necesitan de la glucosa para prosperar –es su alimento–, y partiendo de este hecho, los autores proponen una estrategia elemental para combatirlas: matarlas de hambre. La nutrición cetogénica consiste en la reducción drástica del consumo de alimentos ricos en glúcidos. Cuando estos desaparecen de la dieta, el hígado empieza a producir cetonas a partir de las grasas y, a diferencia de la glucosa, las cetonas son un combustible que las células cancerosas no pueden aprovechar. Nutrición cetogénica contra el cáncer no pretende convencer ni imponer; el único objetivo es ayudar en la batalla contra el cáncer proponiendo una dieta sabrosa, fácil de seguir y fundamentada científicamente. Además de nutrirnos,...

Dieta y cáncer

Dieta y cáncer

Autor: Julio Basulto , Juanjo Cáceres

Número de Páginas: 304

Una alimentación saludable y unos buenos hábitos de vida son determinantes para prevenir muchos tipos de cáncer. Pero cuando aparece la enfermedad, no existen remedios milagrosos que garanticen la curación, como los promotores de diversas "terapias alternativas" aseguran. Por otro lado, persisten una serie de mitos sobre alimentación y cáncer muy perjudiciales para la salud de los enfermos. Ante la proliferación de teorías y opiniones no siempre autorizadas, Julio Basulto y Juanjo Cáceres nos explican los riesgos de creer en alimentos milagrosos, cómo ayuda la alimentación en la prevención y cómo actuar al ser diagnosticados.

Cuidados de enfermería en situaciones complejas de salud

Cuidados de enfermería en situaciones complejas de salud

Autor: Francisca Rosa Jiménez López , Pablo Román López , Mª del Mar Díaz Cortés

Número de Páginas: 157

La cronicidad y la complejidad en el proceso de enfermedad forman parte ineludible de nuestro ámbito sanitario actual. Es en este contexto, donde el profesional de enfermería se enfrenta de forma habitual a situaciones de sufrimiento, dolor e incluso de muerte. El paciente experimenta impotencia, siendo consciente de sus limitaciones y de su finitud, poniendo a disposición de enfermería sus cuidados. El presente libro está dividido en tres bloques cuyos contenidos, establecidos en la asignatura del mismo nombre, son imprescindibles en la formación del alumnado de Grado en Enfermería. El primer bloque incluye el tema de la muerte en el ser humano. Todo lo que vive ha de morir, es por tanto necesario: analizar la actitud ante la muerte en nuestra sociedad y reflexionar sobre si esa actitud favorece al profesional de la salud a cuidar y acompañar al paciente hasta el momento de su muerte. El empoderamiento del paciente dentro del sistema de salud queda plasmado en el documento de voluntades vitales anticipadas o testamento vital (VVA), como herramienta para la toma de decisiones del paciente. El segundo bloque trata sobre el proceso oncológico. Los índices epidemiológicos...

Liveat

Liveat

Autor: Javiera Suárez

Número de Páginas: 188

Desde hace un tiempo que comer saludablemente dejó de ser sinónimo de alimentarse de forma aburrida, porque lo sano también puede ser rico y entretenido. Y de eso sí que sabe Javiera Suárez, quien a propósito de un cáncer cambió por completo sus hábitos alimenticios y su manera de enfrentar la vida. Las recetas y testimonios recopilados en este libro son el resultado de ese cambio y una invitación a conocer su historia y sus platos estrella. Todo lo que encontrarás en LIVEAT es rápido y sencillo de preparar; recetas dulces y saladas con ingredientes saludables y fáciles de encontrar, para alimentarte de manera consciente y divertida. Sin azúcar, sin gluten y sin lácteos, pero ¡con mucho sabor!

El método japonés para vivir 100 años

El método japonés para vivir 100 años

Autor: Junko Takahashi

Número de Páginas: 320

Japón es el país con más centenarios del mundo. Pero lo que más llama la atención es su calidad de vida, muy por encima de la que se supone a personas de edad tan avanzada. Esta es la historia, con rostros concretos, de esos centenarios y de los hábitos que han llevado a lo largo de su vida. ¿Qué comen? ¿Cuántas horas duermen? ¿En qué creen? ¿Siguen profesionalmente en activo? A todas esas preguntas responden en este libro personas como Mieko Nagaoka, de 100 años, que acaba de establecer un récord de natación estilo libre de 1.500 metros en la categoría de 100 años; Hidekichi Miyazaki, de 104 años, que corrió los 100 metros lisos en agosto de 2014 y aspira a correr con Usain Bolt; el médico Shigeaki Hinohara, de 104 años, conocido como "el centenario más ocupado de Japón", que tiene la agenda llena para los próximos dos años, o la fotógrafa Tsuneko Sasamoto, de 100 años, cuyo lema es "nunca es tarde para aprender". Cómo viven, qué comen, cómo trabajan y cómo han desarrollado su vida profesional, cómo se relacionan, aman u odian, cómo organizan su ocio... En definitiva, qué vida tienen y han tenido estos numerosos longevos de un país que se nos...

La revolución de los 22 días

La revolución de los 22 días

Autor: Marco Borges

CREEMOS que el éxito es un subproducto del esfuerzo y de la consistencia. CREEMOS que debes vivir la vida que quieres, no sólo la que tienes. CREEMOS que tenemos el poder de efectuar cambios. CREEMOS en nosotros mismos. Con La revolución de los 22 días descubre un programa revolucionario de alimentación vegana que transformará tu salud mental, emocional y física. Marco Borges, exclusivo experto en salud, cuya clientela incluye a Beyoncé, Jay-Z, Jennifer Lopez, Pharrell Williams, Gloria Estefan y Shakira, revela los anhelados fundamentos de su programa. Con prólogo de Beyoncé e introducción de Dean Ornish. Marco Borges ha invertido años de trabajo e investigación para crear un método innovador para transformar el cuerpo y la vida de sus clientes: un programa de alimentación a base de plantas. Ahora, por primera vez, Borges revela su anhelado y revolucionario programa para toda la familia. Los beneficios de una dieta vegana no deberían ser subestimados, pues se ha demostrado científicamente que puede: -Prevenir el cáncer. -Bajar los niveles de colesterol. -Reducir el riesgo de enfermedades cardiacas. -Disminuir la presión arterial. - Incluso, revertir la diabetes. ...

La despensa saludable

La despensa saludable

Autor: María del Mar Jiménez

Número de Páginas: 208

Haz de tu cocina una fuente de salud Hoy en día, componer una despensa saludable puede ser toda una revolución. Si bien no podemos influir en las grandes decisiones que afectan al planeta, que se toman en reuniones de alto nivel, sí tenemos un 100% de libertad sobre lo que nos llevamos a la boca, que repercutirá en nuestra salud y nos facilitará una vida plena y con más sentido. Súmate a la revolución casera: · Basa tu compra en los productos locales, frescos y de temporada. · Aprende a componer una despensa con ingredientes sanos y despréndete de los que no lo son. · Organízate para comer, cada día, deliciosas comidas caseras y saludables, y olvídate de las prisas y de los precocinados. · Aplica el plan residuo cero en tu cocina.

Oncología integrativa

Oncología integrativa

Autor: Pere Gascón

¿QUIERES SABER QUÉ OTRAS TERAPIAS COMPLEMENTARIAS EXISTEN MÁS ALLÁ DE LOS TRATAMIENTOS CONVENCIONALES PARA EL CÁNCER? El concepto de «oncología integrativa» es un término relativamente nuevo que combina la oncología oficial (o alopática) con todas aquellas terapias complementarias que han demostrado mejorar la calidad de vida de los enfermos de cáncer y reducir los efectos adversos de la quimioterapia y radioterapia (e incluso mejorar los resultados de dichos tratamientos). La psicooncología, la acupuntura o la fito y la micoterapia (plantas y hongos medicinales, respectivamente) son solo algunas de estas terapias y técnicas que abordan el cáncer de forma holística, es decir, teniendo en cuenta no solo la parte física del paciente (la dolencia o enfermedad concreta), sino también su parte emocional y psicológica, entre otras. Con un estilo sencillo y directo, los distintos autores del libro orientan a los pacientes oncológicos y a sus familiares sobre los tratamientos y técnicas más utilizados en el campo de la oncología integrativa. Todo bajo un estricto rigor académico y coordinado por uno de los principales especialistas en oncología integrativa del...

Propiedades funcionales de hoy

Propiedades funcionales de hoy

Autor: María Eugenia Ramírez Ortiz

Número de Páginas: 296

La tendencia de consumo de alimentos ha cambiado. La aparición de enfermedades derivadas del estrés, el sedentarismo, la mala alimentación y en general del estilo actual de vida están obligando a consumidores, médicos e inclusive al sector gubernamental a fomentar una alimentación más sana, dados los costos de mantener enfermedades crónico-degenerativas, la disminución en productividad y calidad de vida. La intención de este libro es hacer un recuento de algunos ingredientes con potencial para beneficiar la salud, iniciando con la fibra, uno de los primeros ingredientes funcionales que se conocen, luego se revisan algunos ingredientes como los provenientes de frutas de cactáceas, los polisacáridos (konjac y fructanos), péptidos que presentan beneficios para la salud. Algunas plantas (wereque, raíz de nopal y tronadora), se ha observado que pueden presentar actividad hipoglucémica y antioxidante. La protección de bioactivos mediante la encapsulación, donde además de desarrollar una barrera protectora frente a la luz, el oxígeno, también permite la liberación controlada. La aplicación de un concentrado proteínico para adultos mayores, es un ejemplo de...

Inteligencia digestiva

Inteligencia digestiva

Autor: Irina Matveikova

Número de Páginas: 280

Reflujo, acidez y otros malestares del estómago · La hidroterapia de colon · Estreñimiento, laxantes e hinchazón · El concepto de cerebro digestivo · Envejecimiento y sistema digestivo «Según el entender más común, el intestino es una parte del cuerpo con forma parecida a una serpiente, que además es muy fea, maloliente y produce sonidos socialmente no aceptados. Sin embargo, poseemos un verdadero cerebro dentro de nuestras entrañas y su función neuronal resulta muy parecida a la actividad cerebral de la cabeza, de donde surge todo lo bello ( ). Nuestro sistema nervioso entérico es nuestro segundo cerebro, y no se trata de una metáfora». Estas esclarecedoras palabras de la doctora Irina Matveikova nos acercan a un mundo poco conocido: por qué nuestra mente no puede controlar las funciones digestivas; por qué esta resistencia pone de mal humor e irrita a mucha gente, que busca solucionar de inmediato sus problemas de digestión, hinchazón, estreñimiento o los dolores producidos por su colon irritable; por qué suele ser preciso un tratamiento prolongado para recuperar el equilibrio interno; por qué la conducta digestiva influye sobre el pensamiento, el estado...

Las recetas de @ saschafitness

Las recetas de @ saschafitness

Autor: Sascha Barboza

Miles de seguidores en las redes sociales Twitter e Instagram las han probado y cada día piden más. Editorial Planeta lo ha hecho realidad: 'Las recetas de @SaschaFitness' llegan en formato libro para el público general. Si la disciplina de comer saludablemente llegara a desgastar las ideas y la creatividad, Sascha Barboza entrenadora personal de fitness ganadora del National Physique Committe 2013 ofrece soluciones saludables, prácticas y deliciosas. Este libro recopila las opciones más exitosas que circulan en las redes y algunas nuevas propuestas. El lector no sólo encontrará recetas para desayunos, meriendas, platos fuertes y postres, sino también información sobre las propiedades de los alimentos y el funcionamiento de nuestro cuerpo. ¿Somos lo que comemos? Entonces no lo dejemos a la improvisación. Toma lápiz y papel, y diseña tu menú. ¡Tu cuerpo lo agradecerá!

Medicina paliativa y cuidados continuos

Medicina paliativa y cuidados continuos

Autor: Alejandra Palma , Paulina Taboada , Flavio Nervi

Número de Páginas: 335

Un adecuado control de síntomas y una preocupación real por las necesidades espirituales y sociales de los enfermos terminales, es hoy una demanda ineludible que debe ser atendida por los sistemas de salud vigentes. Este texto describe en forma simple y fundamentada los principios generales de la medicina paliativa y lo conocimientos necesarios para enfrentar los problemas médicos, psicológicos y sociales que sufren los pacientes de afecciones incurables. Este texto está dirigido a profesionales y estudiantes de las distintas áreas de la salud que se involucran con quienes requieren cuidados paliativos. Los contenidos desarrollados por reconocidos expertos en las distintas áreas a abordar y están orientados a dar una visión sencilla e integral de la medicina paliativa y de la práctica clínica asociada, lo que unido a un lenguaje práctico y cercano, convierte a esta obra en una herramienta muy útil en el afán de mejorar la calidad de vida de quienes más lo necesitan.

Poder anticáncer

Poder anticáncer

Autor: Juan Serrano

Número de Páginas: 304

Los estudios científicos lo demuestran, el 90-95% de los tumores están causados por factores medioambientales o de otro tipo que, en gran medida, se pueden controlar. El cáncer es una enfermedad que tenemos el poder de cambiar y una modificación de nuestros hábitos de vida puede reducir la probabilidad de padecerlo a lo largo de nuestra vida. En Poder anticáncer, Juan Serrano, biólogo y experto en la investigación de terapias no convencionales del cáncer, nos explica de forma clara y muy divulgativa la situación actual de los avances científicos sobre el cáncer y, a la vez, nos propone un plan de prevención basado en la Medicina integrativa; un nuevo enfoque terapéutico que se está aplicando en Centros de Excelencia de los Estados Unidos, Reino Unido y Alemania con gran éxito, que combina la medicina convencional con métodos no convencionales basados en evidencias científicas. Para ello el autor propone un plan de acción en cuatro etapas en las que nos alerta de la relación entre los tóxicos y el cáncer, así como nos da pautas sencillas para combatirlos con algunos alimentos clave y prácticas depurativas detoxificantes. También nos propone un plan...

Los secretos de las personas que nunca enferman

Los secretos de las personas que nunca enferman

Autor: Gene Stone

Número de Páginas: 304

El libro del que los médicos americanos están hablando últimamente llega a España.¿Quién no querría estar un poco más sano?El reconocido autor, Gene Stone, se propuso descubrir si había alguna manera de evitar ponerse enfermo, y el resultado de sus pesquisas es este libro en el que veinticinco personas cuentan su particular secreto para tener una salud excelente. Son secretos que Stone ha investigado para asegurarse de que tienen una base científica y los hay de todo tipo: los relacionados con la comida —por qué hay que tomar ajo y levadura de cerveza, o ser vegano—; con el ejercicio —los beneficios de levantar pesas o la importancia de hacer estiramientos—; con el medio ambiente —lo que influye vivir en una zona u otra, y el beneficio de algunos gérmenes— y, cómo no, con las emociones —tener amigos y cultivar la espiritualidad—. Tampoco falta algún secreto de toda la vida: el caldo de pollo, efectivamente, alivia el resfriado. Las historias dan el toque personal a esta obra singular, la investigación le otorga seriedad y los consejos para integrar alguno de los secretos en la vida diaria harán que tú estés enla lista de las personas que nunca...

La dieta de la longevidad

La dieta de la longevidad

Autor: Valter Longo

Número de Páginas: 320

En La dieta de la longevidad Valter Longo, el «gurú de la longevidad», recoge uno de los más importantes descubrimientos científicos en el campo de la alimentación: la clave para prevenir y curar las enfermedades más comunes del siglo XXI. Basado en un revolucionario estudio de la dieta de la población más longeva del mundo. Tienes ante ti uno de los descubrimientos científicos más revolucionarios en el campo del envejecimiento: cómo prevenir y curar las enfermedades más comunes del s. XXI a través de la alimentación. Revolucionario porque se ha demostrado que la capacidad de mantenernos jóvenes e incluso la de regenerarnos, está dentro de nosotros, en nuestro cuerpo, y que podemos reprogramar nuestras células y reducir los factores de riesgo de enfermedades como la diabetes, patologías cardiovasculares e autoinmunes, enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer o el cáncer con un régimen alimentario basado en los hábitos de la población más longeva del mundo. Con su dieta casi vegana, de dos o tres comidas al día repartidas entre 12 horas, y varios ayunos al año, además de otros muchos consejos y recetas, podrás mantener o recuperar un cuerpo sano ...

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