Recetas que se pueden comer
Autor: Luis Rubio
Número de Páginas: 112Recetas fáciles para el día a día. Recopiladas por la Asociación Mujeres de Peñaullán durante los cursos impartidos por Luis Rubio Quintana.
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Número total de libros encontrados: 39 para tu búsqueda.
MEMORIAS OLVIDADAS (1993-1996) Del último Felipe al primer Aznar
Autor: Pedro Sempere
Número de Páginas: 283Un vibrante album memorialistico sobre la ultima legislatura de Felipe Gonzalez, cuando la corrupcion puso en jaque a la democracia espanola."
Cita con el ladrón
Autor: Aricelis M. Borja
Número de Páginas: 448Un ladrón que te robará el paladar... y el corazón. Manuela, una chef recién graduada, decide aceptar la invitación de su mejor amiga a pasar unas vacaciones en Madrid para superar su primera frustración laboral en Miami. En su primer día como turista, caminando por la Fuente de Cibeles y el Parque del Retiro, es víctima de un robo, el más extraño de su vida: le quitan sus pertenencias del bolso, pero a cambio le dejan una nota. Este hecho desencadena una serie de circunstancias que terminan en una cena con un desconocido. El desconocido, en un acto de absoluta tontería, se convierte en ladrón al percatarse de que la chica que camina al otro lado de la acera es la misma que ha estado llorado durante todo el vuelo en su último viaje de negocios. Sin saber cómo abordarla, decide jugarle una estúpida broma con el fin de llamar su atención, y aunque falta poco para que las cosas se descontrolen, logra manejar la situación con su encanto particular, un poco de astucia y una invitación a cenar. Tras la cena, y aún sin haberle dicho su nombre, le devuelve sus pertenencias y una tarjeta de presentación: «Ignacio Farías, Chef ejecutivo, tres estrellas Michelin,...
El Cuadro
Autor: Adolfo Macias
Número de Páginas: 180Juan Lance, operador de cines, padece ese estado. Una noche de un noviembre yaciente del 2001, esperando el transporte que lo conducirá a su casa, al terminar las proyecciones, cruza enfrente para ver el cuadro que entrega una vidriera. El óleo muestra a una mujer desnuda junto a un caballo. Algo extraño tiene esa dama en la tela que día a día, ofrece cambios incomprensibles en metamorfosis con la vida social de un país y un gobierno que se hunde. Parecía mentira que en ese Buenos Aires convulsionado, pudiera reverdecer en la autora de esa obra, lo que nunca había sucumbido: Ayuí Aguayo, su eterno amor. El relato retrotrae antipatías históricas por la guerra de la Triple Alianza que perjudicó y diezmó al pueblo paraguayo y no está ausente en Juan su afecto por la figura de Eva Perón y las penurias que vive el país en ese fin de año trágico y desagradable de la Argentina. A pesar de ello, el personaje, no deja de mostrar su fluidez divertida y cariño por el cine, sus compañeros, su escasa familia, y sus otros grandes amores. Una trama que motiva la intriga constante por dilucidar el misterio que encierra ese cuadro inquieto, que solo al final nos aclara y nos...
Vientos etesios
Autor: Antonio Ojeda Avilés
Número de Páginas: 592Durante la sublevación del arrabal cordobés de Saqunda, que termina con el destierro de los supervivientes, el joven estudiante Lisan emprende un periplo por todo el Mediterráneo que le lleva a colonizar la actual ciudad de Fez, conquistar la gran Alejandría, establecer un gobierno independiente en Creta. Al lado del carismático jefe Albolotí, del cual se convierte en amigo y consejero, el adolescente vive una fulgurante trayectoria y va madurando, en las diversas misiones que se le encomiendan, con tolerancia y sabiduría. El ambiente sensual de Alejandría y Creta sirve de trasfondo a un potente fresco de los tres imperios que en aquel momento se disputan el Mediterráneo: el musulmán del califa Al-Mamun, en pleno apogeo; el bizantino del basileus Miguel Amorio, inmerso en las luchas intestinas por las imágenes, y el decadente de Luis el Piadoso, heredero de Carlomagno y mal albacea de sus posesiones. Una novela histórica de aventuras que utiliza un acontecimiento poco conocido, la conquista y gobierno durante los siglos IX y X de la isla de Creta por desterrados andaluces, para describirnos las vicisitudes del joven mozárabe y su supervivencia en la conquista del...
Sintiendo en Aguas Frías
Autor: Diana Santana Martín
Número de Páginas: 356Sintiendo en Aguas Frías es el diario que escribe una maestra en prácticas durante su aventura en plena Amazonía peruana. En los seis meses que dura su experiencia, promoverá el empoderamiento de una comunidad nativa mediante propuestas educativas, no siempre con el resultado deseado. Asistimos a una historia que nos acerca a la realidad de sus habitantes, que nos hace reflexionar a través del sentir de una maestra.
México: una odisea culinaria
Autor: Diana Kennedy
Número de Páginas: 464Pasión por la comida mexicana. "Nunca me siento tan feliz como cuando me dirijo a algún sitio en mi camioneta para descubrir cosas nuevas, porque hace mucho me percaté de que la riqueza de la comida mexicana y la variedad de formas en que se prepara son infinitas." Diana Kennedy Fruto de los numerosos recorridos que ha realizado la autora por todos los rincones de México, este libro es un apasionante viaje al corazón de la cocina nacional y un tributo a la riqueza culinaria del país en una época en la cual dicho legado se encuentra en peligro de perderse y desvirtuarse. Mucho más que un valioso conjunto de recetas tradicionales, es también un compendio que recoge anécdotas, información geográfica, datos históricos y detalles sobre las costumbres, folclor y cultura de los distintos estados de la república. La obra está dividida en varios capítulos que se corresponden con las regiones de México. Cada capítulo contiene una fascinante colección de sabores, colores y aromas que reflejan el amor de Diana Kennedy por nuestra cocina.
La función social del patrimonio histórico
Autor: Joaquín Saúl García Marchante , María del Carmen Poyato Holgado
Número de Páginas: 179El Patrimonio Cultural se ha constituido en los últimos años en el fundamento de una tendencia turística - Turismo Cultural - que, aunque tiene una larga historia que se manifiesta en los conocidos libros de viajes de los siglos XVIII y XIX, no será hasta finales del siglo XX cuando aparezca como una forma de viajar cuyos objetivos son el conocimiento de la riqueza y diversidad cultural de las distintas regiones, visitar ciudades y edificios históricos, contemplar y entender el patrimonio etnográfico, realizar visitas a los conjuntos arqueológicos, etc. Todo ello hace que la relación entre Patrimonio Cultural y Turismo sea en estos momentos muy estrecha, por lo que a lo largo del desarrollo de este volumen se abordan diferentes aspectos, incluida la importancia económica que tiene el Turismo Cultural para el desarrollo sostenible de las regiones deprimidas de interior, al actuar como factor dinamizador del sistema.
Las rosas olvidadas
Autor: Martha Hall Kelly
Tras el éxito de Las mujeres de la casa de las lilas, basada en la vida de Caroline Ferriday, llega la precuela Las rosas olvidadas. La historia, inspirada en hechos reales, gira alrededor de los acontecimientos que marcaron a Eliza, la madre de Caroline.
Elogio de la hospitalidad
Autor: Priya Basil
Número de Páginas: 136Un buen almuerzo entre amigos es el mejor lugar para conversar sobre el mundo, la religión, la política, la cultura, el amor y la cocina. Esta obra es una meditación tan deliciosa como lúcida sobre el valor profundo de la hospitalidad y el significado de ser anfitrión. Vivimos en un mundo donde unos poseen demasiado y a otros les falta lo más indispensable, donde migrantes y refugiados son unas veces acogidos y otras humillados, y donde la mayoría de nosotros dedicamos cada vez menos tiempo a cocinar y comer en compañía. Priya Basil explora el significado y los límites de la hospitalidad en nuestros días, y al hacerlo nos invita a pensar que tal vez lo que tenemos en común depende de cuánto estamos dispuestos a dar.
Las mujeres olvidadas
Autor: Elena Azaola Garrido , Cristina José Yacamán
Número de Páginas: 426El presente trabajo es el resultado de la investigacion que sobre la situacion de las mujeres en las prisiones de Mexico se llevo a cabo durante 1993 y 1994 y se propone cubrir un doble vacio. Por una parte, el que han dejado los estudios que, cuando se ocupan de nuestras prisiones, las mas de las veces lo hacen para referirse solo a sus normas, reglamentos, practicas, o bien que escuchemos sus discursos para darnos cuenta de que la mujer es, en este campo, un sujeto ausente. Este estudio se propone dar la palabra a las mujeres internas para situarlas, ya sea por las acciones, y mas a menudo por las omisiones, ya sea por los sujetos a los que de todos modos se dirigen las politicas penitenciarias.
UF0070 Cocina creativa o de autor
Autor: Almudena Villegas Becerril
Número de Páginas: 168La tecnología y la informática han cambiado la forma de entender la cocina, muestra de ello es la cocina creativa o de autor, uno de los movimientos gastronómicos más potentes en la actualidad donde progreso y tradición se aúnan en equipos de trabajo especializados para desarrollar productos y técnicas innovadoras. Almudena Villegas, autora de esta obra y una de las personalidades más prestigiosas dentro del panorama gastronómico europeo, desarrolla aquí una contextualización histórica de esta cocina, aborda las obras bibliográficas más significativas en este campo, y describe las nuevas técnicas culinarias, los nuevos productos y utensilios utilizados, sus aplicaciones y resultados. Con este manual el lector conocerá los distintos movimientos, especialmente los españoles, que han marcado tendencia en todo el mundo.
Noche cerrada en Bergen
Autor: Anne Holt
Número de Páginas: 432El matrimonio noruego Vik/Stubø investiga una serie de asesinatos. El primero es el de una obispo en la ciudad de Bergen, puerta de entrada a todos los cruceros por los fiordos. A este asesinato seguirá el de un inmigrante. Durante unas frías navidades, la psicóloga y profiler Inger Johanne Vik se encuentra, junto a su familia, involucrada en la investigación de unos desagradables crímenes. Su marido, el detective Yngvar Stubø, ha sido enviado a Bergen tras el asesinato de la obispo local, Eva Karin Lysgaard. Mientras, en Oslo, se suceden una serie de asesinatos de diversa naturaleza. A pesar de que no hay un vínculo aparente entre ellos, Inger Johanne Vik acabará descubriendo la relación existente.
Las mejores recetas de la historia
Autor: María José Martínez (Las recetas de MJ)
Número de Páginas: 304Más de 30 personajes históricos, más de 30 recetas deliciosas. El nuevo libro de María José Martínez combinará historia universal y gastronomía. El mejor regalo para los amantes de la gastronomía y la historia. ¿Cuál era el dulce preferido de María Antonieta? ¿Con qué sabores se deleitaban los atenienses de la época de Alejandro Magno? ¿Disfrutaron Cleopatra y Julio César de un clásico pan romano cuando se conocieron? ¿Le habría gustado a Juana de Arco la sopa de cebolla a la alsaciana? ¿Y cuál era el plato mexicano por excelencia de Frida Kahlo? María José Martínez -creadora del exitoso canal de YouTube Las recetas de MJ- nos ofrece un libro para aprender y degustar. A través de treinta historias, la autora repasa los personajes más destacados de cada siglo, y también homenajea a todos esos sabores, ingredientes y descubrimientos culinarios que han surgido en diversas partes del mundo. Gracias a las recetas que acompañan cada capítulo, podrás probar el cocido favorito de Cristóbal Colón, empezar el día como un genio desayunando lo mismo que Albert Einstein o preparar un célebre plato mexicano siguiendo la receta que usaba Frida Kahlo.
La cocina de los valientes (edición actualizada)
Autor: Pau Arenós
Número de Páginas: 530«El libro definitivo para comprender la cocina contemporánea.» Ferran Adrià Premio Nacional de Gastronomía, premio Juan Mari Arzak y premio a la Excelencia Gastronómica de la Academia Internacional de Gastronomía, Pau Arenós nos brinda, en la presente edición, el libro definitivo sobre la gastronomía contemporánea: una edición ampliada de este libro magistral, publicado en 2011 y reconocido, en 2012, como mejor libro español de historia de la gastronomía. Un retrato crítico de la alta cocina contemporánea, cuyas palabras claves son: vanguardia, creatividad, innovación y gallardía. Una extensa reflexión acerca de, entre otros conceptos, el producto, la ecococina, la regeneración de la cocina popular... Así como una osada reivindicación de que «la cocina no es para cobardes sino para los valientes del fuego, del nitrógeno líquido y de la brasa, del cuchillo y del robot, del chuletón y de la esferificación.» La crítica ha dicho... «Uno de los más grandes escritores gastronómicos del mundo.» Juan Mari Arzak
El libro de la repostería tradicional
Autor: Jesús Ávila Granados
Número de Páginas: 248En este libro se recoge las mejores recetas de la antigua repostería popular y su particular historia. Rescatadas de viejos recetarios, algunas de ellas asombrarán al lector por el celo con que eran guardadas y por sugran valor gastronómico. Otras constituyen un homenaje a la laboriosa y cotidiana labor de los artesanos que elaboran estos dulces ancestrales siguiendo fielmente las recetas aprendidas de sus antepasados.
Biografías olvidadas
Autor: Modesto Chávez Franco
Número de Páginas: 304
Páginas olvidadas
Autor: Evaristo Carriego
Número de Páginas: 511
El mulato
Autor: Aluísio Azevedo
Número de Páginas: 452Como suele ocurrir con algunas de las novelas fundamentales del continente americano, "El mulato", un verdadero clásico de la narrativa brasileña, rompe los moldes europeos en los que se basa y consigue un tejido extraño, nuevo, engañosamente ingenuo, donde el naturalismo se libera de toda ortodoxia para dejarse conteminar por el dinamismo y la sorpresa del folletín romántico, la novela de aventuras o de misterio. Una combinación feliz y excéntrica que los lectores no podemos dejar de celebrar. Cumpliendo a cabalidad la máxima borgiana de que los libros se corrigen solos con el paso de los años, "El mulato" demuestra que su arsenal de clichés, sus estrafalarios personajes y todo el color local de sus descripciones están en realidad al servicio de una trama delirante que acaba configurando una lúcida parábola política y un alegato feroz contra las escuelas sociales del colonialismo y la educación clerical.
Juliana esencial
Autor: Juliana López May
Un esperado nuevo libro de Juliana. Esta vez, con una vuelta a lo esencial. «En este libro rescato y comparto esas recetas que me acompañaron durante toda mi vida con la idea de volver a lo simple, para destacar su vigencia anacrónica, y transformar lo heredado en algo cotidiano. Creo en las recetas que perduran en el tiempo, en las que cuando llegan a la mesa roban suspiros y alegrías. Creo en el equilibrio y en la variedad, por eso este libro es una vuelta a lo simple, a lo importante y trascendental: dar amor a través del alimento». Juliana
Con la cocina no se juega
Autor: David De Jorge
Número de Páginas: 352El ideario del chef de moda Galardonado por los prestigiosos Gourmand World Cookbooks Awards 2011: Premio Best Book in the World David de Jorge define su trabajo como «pura exaltación de la gula y el jovial disparate» que reivindica «la buena comida sin fantochadas y con buenos ingredientes: el milagro más seguro. Una gastronomía con sentido común que desenmascarará a los egochefs más horteras». A partir de esta declaración de intenciones, el objetivo de este libro es componer un excepcional menú de infinitos platos que pueden combinarse con libertad absoluta: breves piezas que nos hablan sin solemnidad de vinos, aceites, mercados, platos, cocineros, restaurantes y comilonas, elaboradas con un lenguaje coloquial y desenfadado, irreverente en ocasiones y siempre inteligente. Una invitación al disfrute de los placeres cotidianos: amistad, amor o literatura, celebrados alrededor de una mesa y con la comida como eje de una experiencia múltiple, completa y, sobre todo, divertida. Reseñas: «Con simpatía, franqueza y sin engolamientos ni jergas displicentes, David de Jorge prueba, sazona, corta, pregunta, felicita, sopla, descubre, sirve, recomienda, aliña, sonríe,...
Los bigotes de Mustafá
Autor: Jaime Pinos Fuentes
Número de Páginas: 180Situada su trama en el año del Plebiscito de 1988, Los bigotes de Mustafá intenta un retrato generacional de la juventud que creció durante los años de la dictadura, aquella que se hizo mayor bajo el signo de la represión y la conformidad, los llamados "hijos de Pinochet". Sobre el telón de fondo de un país marcado por el dominio del Jefe Supremo transcurre la existencia cotidiana de La Logia, un puñado de amigos que opone a la tristeza de los días que les ha tocado vivir, toda la imaginación, la esperanza y la rabia de que son capaces. Lejos de las certidumbres de la generación precedente, su resistencia es, más que ideológica, vital: la novela, a cargo de un escritor principiante llamado El Escriba, es el registro de esa experiencia común a toda una generación de jóvenes latinoamericanos: la de sobrevivir y reinventar la utopía en medio de la resignación y el espanto de los años de plomo.
El Parque Natural de Sierra María-Los Vélez (Almería). Bases para un desarrollo sostenible
Autor: Alfredo Tolón Becerra , María Dolores Ramírez Román
Número de Páginas: 296El principal objetivo de este trabajo de investigación es diseñar un modelo de desarrollo socioeconómico para el Parque Natural de Sierra María - Los Vélez, integrado en la planificación propia del Espacio, teniendo presente nuestra situación en Europa y la repercusión de la Cumbre de Río de Janeiro. Existen claras oportunidades para llevar a cabo procesos de desarrollo socioeconómico en estos espacios, con la ayuda de los empresarios de la planificación. La población local y la naturaleza lo agradecerán.
Armance
Autor: Morgane Pinon
Número de Páginas: 123Florian acaba de heredar una fortuna de su tía Marie. Dejándose llevar por un impulso, decide dejar todo atrás, huyendo de su vida en París, para trasladarse a un palacete de la época victoriana. Su intención es restaurar el edificio para devolverle el esplendor de antaño y recibir en él turistas que quieran vivir un auténtico viaje en el tiempo. Unos meses más tarde, los trabajos avanzan a buen ritmo hasta que el Estado impone un confinamiento para evitar la propagación de un virus por el país. Florian se ve solo en ese gran edificio, incapaz de terminar las obras por su cuenta. Por casualidad, consigue acceder a una sala secreta escondida detrás de un espejo, en la que encuentra objetos que llevan más de ciento cincuenta años sin ver la luz. Entre ellos, encuentra el diario personal de Armance de Bellieu. Para mantenerse ocupado, Florian se lanza a descubrir qué clase de secretos ocultaba aquella joven mujer del pasado... «Una novela romántica contemporánea e histórica que te hará descubrir los alrededores de la costa armoricana...» «Un viaje a la vez lingüístico y culinario»
Fiesta y ciudad
Autor: Josep Martí i Pérez
Número de Páginas: 215
Las princesas olvidadas
Autor: Antonio Tomasio
Número de Páginas: 302La amistad a prueba del paso del tiempo. Poderosa, compleja y real novela, sobre la vida de la mujer actual.
Las Memorias De La Abuela
Autor: Angelic Aldo
Número de Páginas: 160Este libro es el fruto de coleccionar recetas muchas de ellas ya olvidadas, recetas con las que las abuelas nos curaban, cuando era nia me fascinaba ver a mi abuelita preparar sus comidas, como si estuviera desarrollando las ms complicadas formulas, muchas cosas que aprend a su lado, as como con mi madre y una ta que saba mucho de naturismo azteca y maya, despus de verlas tantos aos vivir sanas empec a seguir sus enseanzas tratando de utilizar todo lo natural, posteriormente al tener un suegro doctor de homeopata, que me enseo como utilizar muchos medicamentos para mantener la salud, yo trate de aprender todo lo posible de la homeopata; Desde luego que no deshecho la medicina aloptica, pero yo creo que la medicina homeoptica es perfecta, siempre y cuando le demos al doctor los sntomas exactos de los padecimientos, entonces l encontrara el medicamento perfecto que cura en horas. Este libro es solo el deseo de compartir mi experiencia y a solicitud de amigas y especialmente de mis adorados hijos; El libro tiene de todo naturismo, homeopata y magnetismo, todo lo que yo considero es perfecto para la salud. De la medicina aloptica solo los mdicos con toda su sabidura pueden dar el...
Versos perversos en la cubierta azul del Mato Grosso
Autor: Elena Marqués
Número de Páginas: 113La «inefable» escritora Catalina Zambrano de Uribarri despierta del coma en el que llevaba sumida setecientos quince días a causa de la ingesta de un veneno cuya procedencia se desconoce. Tras la sorpresa inicial de todos sus allegados y después de descubrir la propia Catalina que su herencia había quedado aniquilada, se producen una serie de enredos que concentran a una variopinta caterva de personajes a bordo del Mato Grosso hacia un destino incierto. Versos perversos en la cubierta azul del Mato Grosso es un relato ágil descrito con un afilado humor que bordea la ironía, la crítica y el suspense con una destreza exquisita. Elena Marqués se supera en esta segunda novela ahondando en las virtudes que ya desarrollara en El último discurso del General Santibáñez.
Mileva Megala y los pergaminos de las civilizaciones Olvidadas.
Autor: Lissette Adriana Aranda Torres.
Número de Páginas: 626La historia de una joven que es devorada por un destino incierto lleno de pasiones desbordadas, intriga familiares , criaturas increíbles, y todo aderezado con una gran cantidad de aventuras en un abanico de universos paralelos resultado de antiguas deidades y contaminadolo todo con los pecados de ancestrales entidades... Además de que tiene que lidiar con las cuestiones diarias de una joven en un entorno poco convencional.
Castellanos y leoneses en América: narración biográfica y prácticas de identificación
Autor: Arsenio Dacosta
Esta obra aborda la auto-representación de un amplio colectivo de ciudadanos de distintos países americanos que o bien nacieron en Castilla y León o son descendientes de emigrantes de nuestra región. La base fundamental del estudio radica en una de las más importantes colecciones memorialísticas de la emigración europea a América surgida de los denominados Premios Memoria de la Emigración Castellana y Leonesa. Al calor de aquellos, desde 2005 se han reunido trescientos relatos de vida que reflejan la memorialización del pasado entre algunos colectivos, fundamentalmente en Argentina y Cuba, cuya vinculación con Castilla y León se ha visto revitalizada en los últimos veinticinco años. Tras analizar la recepción del método biográfico en Antropología y otras Ciencias Sociales y Humanas, y tras discutir conceptos como «memoria colectiva» o «identidad», se analizan los contenidos narrativos de ese corpus, particularmente los que afectan a la experiencia migratoria y su corporalidad. El trabajo se completa con el desvelamiento de los dispositivos mediadores de los sentidos y prácticas de identificación de los autores de los relatos, desde sus motivaciones...
Historias Fascinantes de Vidas Olvidadas
Autor: Charles R. Swindoll
Número de Páginas: 271The Old Testament contains numerous fascinating stories of forgotten lives. However, God honors them in His word, so they deserve our serious attention and emulation. This book reviews key moments in the lives of Abraham, Samuel and Abigail, among others. But we can also learn from those who made wrong decisions, such as Cain, Esau, Absalom and others. In this eighth volume of the best-selling Great Lives from God's Word series, Swindoll examines little remembered Bible characters and events. He will help you discover biblical principles and practical applications for living so that you can be who you are in God's estimation...a person of true significance.
Medicina tradicional del Pueblo de Altaquer
Autor: Parra Rizo, Jaime Hernando , Virsano Bellow, Susan
Número de Páginas: 221La región a la que se refiere este estudio, ubicada al sur-occidente de Colombia, hace parte de una amplia franja de selva lluviosa tropical que se extiende desde el Chocó hasta el Ecuador. Durante milenios ha sido receptora de una gran variedad de flora y fauna provenientes del sur y norte del continente. Su inmensa biodiversidad hace que sea considerada como una de las más complejas que existen sobre el planeta. Para sus habitantes los bosques tropicales han significado una fuente inagotable de recursos para facilitar la subsistencia y curar las enfermedades. Además, la medicina tradicional de Altaquer históricamente se ha nutrido a través de redes de intercambio de conocimientos, prácticas y un extenso mercadeo de plantas curativas, no solo con sus vecinos los indígenas Awá, sino también con pueblos de la Costa Pacífica, del Altiplano y del Alto y Bajo Putumayo. El propósito de este libro es conservar y compartir la riqueza del saber médico botánico que tiene el pueblo de Altaquer.
Margaritas olvidadas (Corazones en Manhattan 6)
Autor: Camilla Mora
Número de Páginas: 200Sexta entrega de la serie de romance actual «Corazones en Manhattan» de Camilla Mora. Cuando la verdad y la mentira se entremezclan, solo el corazón podrá reconocer sus límites. Frederick Lahr, uno de los creativos en S&P, es el más enamoradizo del grupo, o, al menos, eso es lo que piensan sus amigos. En cada mujer que conoce, busca un amor que lo llene y, de alguna manera, complete su vida, esa que tiene ahora, pues la de su infancia es una que ya superó y que prefiere olvidar. Philomena Pennyworth, una joven florista que cree en el príncipe azul y el amor para toda la vida, está decidida a no perder al hombre del que se enamoró y a conquistarlo otra vez. Sin embargo, el encuentro fortuito que planea no sale como ella espera y, para su desconcierto y confusión, se ve arrastrada a continuar con una mentira que la hará abrir los ojos en muchos aspectos. A veces, recuperar aquello que anhelas te puede llevar por un camino que no esperabas.
Las 202 mejores recetas de El Comidista
Autor: Mikel López Iturriaga
Número de Páginas: 432Querido cocinillas, aquí tienes Las 202 mejores recetas de El Comidista. ¿A qué esperas? Cuando cojas este libro, te preguntarás: "¿Tengo en las manos una nueva obra maestra de El Comidista?". Pues sí, la tienes, o al menos eso dice su autor, que es de Bilbao. También dice, quizá con más razón, que este libro solucionará algunos de esos dramas que se desatan cuando llegas a casa y no tienes ni la menor idea de qué cocinar. Porque otra cosa no, pero recetas fáciles, rápidas y apetecibles tiene unas cuantas, explicadas de tal forma que hasta el más megatorpe con las cazuelas pueda ponerlas en práctica. Pero claro, no podía ser un libro SOLO de recetas: El Comidista revela todos sus trucos para preparar el caldo definitivo, para usar las hierbas aromáticas o para sobrellevar el peor de los resacones. Propone listas de ingredientes que debes almacenar en la despensa si quieres cocinar platos indios, chinos o japoneses, además de recordarte qué frutas y verduras hay que comprar en cada estación. Y, por supuesto, ofrece un alto en los momentos álgidos del consultorio psicogastronómico más perturbado de internet: «Aló, Comidista». Este libro te enseñará tres...
Dulces y licores tradicionales de Cajamarca
Autor: Marcela Olivas Weston
Número de Páginas: 127
Las costumbres nacionales
Autor: Edith Wharton
Número de Páginas: 240Undine es la hija de la familia Spragg, que no logra encontrar su camino en la ascensión social en el intrincado y enmarañado sistema de jerarquías neoyorquino. Pese a haber hecho fortuna en su pequeño pueblo del medio Oeste y estar lejos de ser una familia pobre, Undine, una mujer extremadamente bella, se siente apenas un trozo de carne ante la mirada de los hombres con los que se encuentra. Divorciada además de su primer matrimonio, decide casarse con Ralph Marvell, una decisión que tampoco resultó ser muy acertada, y así los conflictos matrimoniales no tardan en aparecer. El conflicto interno de Undine, sin embargo, es que no quiere renunciar al status y el dinero que su matrimonio le proporciona, al mismo tiempo que tampoco quiere renunciar al amor, y a lo largo de las páginas de esta novela nos encontraremos con la cuestión de cómo separar la vida privada de la vida pública, e incluso de si se puede vivir la vida privada bajo los mismos parámetros y expectativas que una carrera social. "Pese a que tenía todo lo que quería, a veces aún sentía que había otras cosas que podría desear si supiese de su existencia". Después de dar a luz a su primer hijo, Undine...
Los 50 mejores restaurantes del mundo
Autor: Expansion
Número de Páginas: 111Son los rincones gastronómicos que todo buen gourmet aspira a visitar cada año. La Lista ?50 Best Restaurants in the World?cumplió diez años en su edición de 2012, hecha pública el pasado 30 de abril. Publicada anualmente (cada primavera) por la revista británica ?Restaurant? y conocida como ránking S. Pellegrino, contiene un listado de los cincuenta mejores establecimientos del planeta a juicio de un ?jurado? de unos ochocientos expertos que emiten los votos sobre sus restaurantes favoritos cada año.Bajo este juicio subjetivo, pero muy valioso, dado que es el criterio de grandes especialistas (críticos gastronómicos, periodistas, expertos del ?gastrosector? y cocineros), resulta un posicionamiento que eleva el atractivo de los locales y sus chefs, impulsa sus negocios y, por lo tanto, genera mesas llenas y listas de espera de varios meses o, incluso, más de un año. Además, la Lista ?50 Best Restaurants in the World? aporta potentes pistas sobre tendencias culinarias internacionales a tener en cuenta por ?foodies? y profesionales de la gastronomía: ¿Qué se cuece en los fogones mundiales? ¿Qué tipo de cocina lidera los movimientos gastronómicos? ¿Qué...
La cocina sanluqueña: historia, modos y sabores
Autor: José Carlos García Rodríguez
Número de Páginas: 214La cocina andaluza, hoy considerada como una de las cocinas populares y más interesantes de Europa, empieza a concordar plenamente con el reciente concepto de “alimentación culta”, seduciendo cada día a sectores más amplios de quienes buscan el deleite gastronómico. Dentro del creciente interés que en los últimos tiempos suscitan los modos y los usos de la alimentación meridional, la cocina de Sanlúcar de Barrameda goza de una especial atención. Esta fascinación se fundamenta en los excepcionales productos del campo y del mar sanluqueños que propiciaron el desarrollo de una atractiva culinaria cuya fama ha trascendido gracias, en buena parte, a su célebre langostino y a la rica realidad de unos guisos de ascendencia marinera, inscritos en eso que se ha dado en llamar cocina tradicional. Que no es otra cosa sino “la cocina de cada día, la que crea costumbre, la que educa a la futura memoria”, como escribiera con tanto acierto Carlos Herrera, y que en Sanlúcar se ha mantenido con gran fuerza, vigor y lozanía. El casi un centenar de recetas que incluimos en este libro son una invitación al descubrimiento de los aromas y sabores de una tierra que, situada en...
En casa
Autor: Bill Bryson
Número de Páginas: 672A Bill Bryson se le ocurrió un día la idea de que dedicamos mucho más tiempo a estudiar las batallas y las guerras de la historia que a reflexionar sobre aquello de lo que en realidad está hecha la historia: siglos de gente desarrollando con discreción sus tareas diarias, comiendo, durmiendo y tratando de vivir con más comodidades, y que la mayor parte de los principales descubrimientos de la humanidad se encuentran en la mismísima estructura de las casas que habitamos. Esto fue lo que le inspiró a iniciar un viaje por su propia casa, una vieja rectoría de Nordfolk, y a pasear de habitación en habitación reflexionando sobre el origen de los objetos cotidianos de la vida. En su recorrido llevó a cabo una cantidad prodigiosa de investigación sobre la historia de absolutamente todo, desde la arquitectura a la electricidad, desde la conservación de los alimentos a las epidemias, desde el comercio de las especias a la Torre Eiffel, desde los miriñaques a los retretes, y sobre las mentes brillantes, creativas y a menudo excéntricas que encontramos detrás de todo ello. Bryson aplica la misma curiosidad incontenible y el mismo ingenio irresistible que hicieron de Una...
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