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Nutrición y dietética deportiva

Nutrición y dietética deportiva

Para un óptimo rendimiento del deportista deben tenerse presentes, además del entrenamiento, los aspectos nutricionales y psicológicos. Este libro ha sido publicado primordialmente para servir como complemento al entrenamiento desde el punto de vista de la nutrición. Una guía a entrenadores, preparadores físicos y demás profesionales vinculados con el deportista.Este manual explica de forma clara y detallada los aspectos básicos sobre nutrición para profundizar en el contesto deportivo y ayudar a obtener mejoras en el rendimiento y consecución de los objetivos, además de la prevención de problemas asociados.

Manual de nutrición artificial domiciliaria

Manual de nutrición artificial domiciliaria

Autor: Socorro Coral CALVO BRUZOS , Carmen GÓMEZ CANDELA , Mercedes PLANAS VILA

Número de Páginas: 639

Este libro está especialmente dedicado a los profesionales interesados en la Nutrición y en la ayuda a Domicilio, y por ello, los autores han procurado abarcar los temas más esenciales, imprescindibles para llevar a cabo un soporte domiciliario más ajustado a las necesidades de los pacientes que lo requieren.

NUTRICION OPTIMA ANTES, DURANTE Y DESPUES DEL EMBARAZO

NUTRICION OPTIMA ANTES, DURANTE Y DESPUES DEL EMBARAZO

Autor: PATRICK HOLFORD , Susannah Lawson

Número de Páginas: 261

La guía definitiva para tener un embarazo sano Nutrición óptima antes, durante y después del embarazo es el plan de nutrición ideal para tener un embarazo sano. Basándose en las últimas investigaciones, los expertos en nutrición Patrick Holford y Susannah Lawson demuestran de qué forma una buena nutrición puede optimizar las posibilidades de quedarse embarazada, tener un embarazo sano y dar al bebé el mejor comienzo posible en la vida. Además, también ofrecen planes de nutrición y de suplementos cuidadosamente diseñados para alimentar al bebé, desde la dieta perfecta durante la lactancia tanto para la madre como para el bebé, hasta el destete, y el desarrollo de unos hábitos alimentarios saludables en el niño. Descubre las mejores maneras de:. -Conseguir la máxima fertilidad para ti y tu pareja. -Comer bien para tener un embarazo y un bebé sanos. -Evitar los mareos, el exceso de peso y otros problemas relacionados con el embarazo. -Disfrutar de platos deliciosos, fáciles de preparar para mejorar tu salud y tu energía. -Prevenir alergias, problemas relacionados con el sueño y la hiperactividad de tu bebé. Patrick Holford es una de las mayores autoridades...

Informe de la nutrición mundial 2015

Informe de la nutrición mundial 2015

Autor: International Food Policy Research Institute

Número de Páginas: 168

En vísperas de entrar en la era post 2015 de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ods), el mundo debe hacer frente a problemas aparentemente inextricables. La malnutrición no debería estar entre ellos. Los países que están determinados a alcanzar rápidos avances en la reducción de la malnutrición pueden hacerlo, pues los incentivos para mejorar en este campo son fuertes. Una buena nutrición es el fundamento vital para el desarrollo del ser humano y esencial para alcanzar su máximo potencial. Cuando el estado nutricional mejora, se comprueba un sinnúmero de efectos positivos en las personas y las familias. Muchos más niños verán pasar su quinto aniversario, tendrán un crecimiento menos alterado y ganarán en talla y peso. Además, aprenderán más en la escuela puesto que el funcionamiento de su cerebro no estará perturbado. Como resultado de este entorno positivo en su edad temprana, cuando sean adultos tendrán mejores trabajos y se enfermarán con menos frecuencia. Los adultos llegarán a edades más avanzadas con mejor salud.

El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo 2020

El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo 2020

Autor: Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura , El Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola , El Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia , El Programa Mundial de Alimentos , Organización mundial de la salud

Número de Páginas: 348

La información actualizada sobre numerosos países ha hecho posible estimar el hambre en el mundo con mayor precisión este año. En particular, los datos a los que se ha tenido acceso recientemente han permitido revisar la serie completa de estimaciones de la subalimentación correspondientes a China desde el año 2000, lo cual ha dado lugar a una importante variación a la baja de la serie relativa al número de personas subalimentadas en el mundo. No obstante, la revisión confirma la tendencia sobre la que se ha informado en ediciones anteriores: el número de personas afectadas por el hambre a nivel mundial ha ido aumentando lentamente desde 2014. El informe muestra asimismo que la carga de la malnutrición en todas sus formas sigue constituyendo un desafío. Se han realizado algunos progresos en relación con el retraso del crecimiento infantil, el bajo peso al nacer y la lactancia maternal exclusiva, aunque a un ritmo demasiado lento todavía. En relación con el sobrepeso infantil no se han logrado mejoras y la obesidad en adultos está aumentando en todas las regiones. En el informe se complementa la evaluación habitual de la seguridad alimentaria y la nutrición con...

Alimentación y nutrición

Alimentación y nutrición

Autor: Clotilde Vázquez Martínez , Ana Isabel De Cos Blanco , Consuelo López Nomdedeu

Número de Páginas: 470

Este libro está redactado de una forma clara, lo que permite una fácil lecturay comprensión, sin por ello dejar de ser riguroso y actual. El índice temático es completo y sugerente, y los contenidos que aborda van a permitir a quienes trabajan el día a dí

Nutrición en el deporte

Nutrición en el deporte

Autor: Louise Burke

Número de Páginas: 536

A medida que los conocimientos y la práctica de la nutrición en el deporte se hacen cada vez más sofisticados, aumenta la comprensión sobre las diferentes necesidades nutricionales de los deportistas. Se exige ahora información especializada respecto de la nutrición para varios deportes o ejercicios; ya no resulta suficiente considerar al deportista en general o aspectos universales como la comida previa a una competencia o el aporte alimentario para la recuperación. Actualmente se sabe que los jugadores de baloncesto, los nadadores, los fondistas, los gimnastas y los fisicoculturistas tienen diferentes requerimientos nutricionales que surgen de la diversidad en las necesidades diarias para el entren miento, así como de las estrategias específicas para optimizar el rendimiento en una única sesión de ejercicio físico, como es una competición. Esta obra es la primera en brindar recomendaciones detalladas específicas para cada deporte con consejos aplicables al contexto real de la práctic ...

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