Esta obra se ha escrito pensando en las necesidades de los estudiantes de los primeros cursos de Facultades de Ciencias, Farmacia, Ciencias Ambientales y de la Salud, y Escuelas Tecnicas.
En este libro se exponen, con claridad, los fundamentos científicos de la Química Orgánica, las propiedades de los compuestos orgánicos y los métodos de síntesis, para desembocar en sus aplicaciones tecnológicas y en los procesos industriales de fabricación. Se exponen los principios científicos vigentes, en su relación con las aplicaciones técnicas y como fuerza impulsora del extraordinario desarrollo de la Industria Química y de la Biotecnología. El libro está escrito para estudiantes universitarios y puede servir para un curso de introducción y para un 2o curso de ampliación; para ello, está impreso en dos tipos de letra, siendo recomendable que, en la primera lectura, se prescinda de la tipografía más pequeña. Además, contiene muchas tablas y cuadros para que sirva también como libro de consulta y conserve su validez después de superados los estudios oficiales.
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Recoge los contenidos del curso de formación del profesorado de enseñanza secundaria: "química y sociedad: un binomio positivo", que se celebró en la Universidad Complutense en El Escorial, en el verano de 2004.
Este libro es un curso de introducción a la ingeniería química, es decir: se puede impartir en un curso académico completo (dos cuatrimestres) y es un PRIMER libro de nivel universitario de INGENIERÍA QUÍMICA. El objetivo común de todo curso de introducción debe ser el de proporcionar las herramientas y el conocimiento de los materiales necesarios para levantar el edificio educacional. No debe ser, por el contrario, el suministro continuo e indiscriminado de los materiales de construcción, sin el aporte de los fundamentos en los que se basa su manejo. Así, lo que se pretende con el programa que se presenta es proporcionar al alumno los conceptos básicos de la Ingeniería Química, para que pueda enfrentarse con un criterio amplio a los diversos problemas que se le plantearán en ésta, o, incluso, en otras disciplinas, ilustrando dichos conceptos con aquellas situaciones concretas (ejemplos de operaciones unitarias, etc. ) de interés más común.
CONTENIDO: Introducción a la química - Sistema de medidas - Materia y energía - La estructura del átomo - Clasificación periódica de los elementos - Estructura de los compuestos - Nomenclatura química de los compuestos inorgánicos - Cálculos que comprenden elementos y compuestos - Ecuaciones químicas - Cálculo en las ecuaciones químicas. Estequiometría - Gases - Líquidos y sólidos - Agua - Disoluciones y coloides - Ácidos, bases y ecuaciones iónicas - Ecuaciones de oxidación-reducción y electroquímica - Velocidades de reacción y equilibrio químico - Química orgánica - Química nuclear.
BIOQUÍMICA DE LOS PROCESOS METABÓLICOS, 2a edición, es un texto de consulta dirigido a profesores y estudiantes de ciencias biológicas y de la salud. El contenido de esta obra explica de manera sencilla y ampliamente ilustrada los distintos procesos bioquímicos que tienen lugar en los componentes celulares, así como sus interrelaciones. El lector encontrará aquí todos los principios básicos necesarios para el estudio de las propiedades y funciones de carbohidratos, proteínas, lípidos, vitaminas y minerales, así como de su síntesis y degradación. Para un mejor análisis, la información se divide en tres partes: en la primera se estudian los principios termodinámicos que sustentan el metabolismo y el significado de la termodinámica y la bioenergética; en la segunda, las propiedades generales de las distintas biomoléculas; y en la tercera, la integración de los procesos metabólicos que ocurren en las células. En esta segunda edición se presenta un capítulo nuevo: Minerales, donde se analizan las principales características, las fuentes de obtención, las manifestaciones clínicas de su carencia o exceso en la dieta y el metabolismo de los minerales terrestres ...
CULTURA GENERAL es un libro único porque contiene lo fundamental de la cultura en un solo volumen. En él se parte de los conceptos básicos y se va subiendo de nivel de forma clasificada, secuenciada y graduada, sin dejar lagunas intermedias. Además, se enuncia, se define y se aplica con precisión cada uno de los conceptos. Incluye las últimas novedades, como la Ortografía de la Real Academia Española actualizada a finales de 2010.
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Esta publicación contiene información sobre Las actividades económicas en México, generada por el Instituto.
![3000 [i.e. Tres mil] libros agrícolas en español](https://cdn1.gentepez.com/images/libro/3000-i-e-tres-mil-libros-agricolas-en-espanol-id-7sQqAAAAYAAJ.webp)
El texto, básico pero con rigor, ofrece una exposición de los principios de la Química, accesible incluso para estudiantes sin apenas conocimientos de esta materia. A su parte teórica se une una completa y amplia colección de ejercicios, algunos explicados detalladamente y resueltos; y, otros, propuestos e indicada su resolución, Los autores de este libro son profesores de la UNED y han elaborado diversos materiales didácticos adaptados a la enseñanza a distancia de materias regladas y no regladas.
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